Ludmila Dulskaja
Zolsky Potato LLC (Kabardino-Balkari Vabariik) on juba üle 8 aasta kasvatanud eliitklassi kartuliseemneid viirusevabas keskkonnas. Kartuli minimugulate, originaalse kartuliseemne ja kõrge reproduktsiooniga seemnematerjali tootmiseks on siin loodud ja hooldatud kartulitaimede kollektsioon, mis koosneb 97 meie enda valiku sordist ja hübriidist ning 19 välismaise juhtiva aretuse sordist ja hübriidist. keskused.
Rääkisime Zolsky Potato LLC direktoriga sel hooajal istutamise edenemisest, kodumaise valiku uutest sortidest ja tootmise spetsiifikast. Ruslan Bžennikov:
– Põhjaliku teadus- ja tehnikaprogrammi raames tegeleme Venemaa sortide valikuga, tegeleme paljundamisega. Sel aastal tuleks tootmismahud tõsta 2500 tonni eliitmaterjalini.
Meie ettevõttel on 190 hektarit kartulit, millest 135 hektarit asub Kabardi-Balkarias, 55 hektarit - Karatšai-Tšerkessias. Meie kandis oli kevadine ilm soodne, alles 20. mail hakkas vihma sadama. Kartulite istutamist alustasime 10. aprillil. Nüüd kulgeb istutamine stabiilses tempos ja plaanime selle valmis saada 3. juuniks.
Tänapäeval istutame mägedesse minimugulaid ja esimest põldu kartulit, umbes 2000 m kõrgusel merepinnast. Siin on väga eriline kliima. Isegi mahasadanud lumi ei kahjusta taimi. Õigesti töötades mõjutavad mägipiirkonna tingimused kartulit väga viljakalt: haigusi kandvaid putukaid on minimaalne, erinevate haigustega nakatumise taust praktiliselt puudub. Mägedes saab viirusevaba (tervisliku), originaalse "puhta" seemnematerjali.
Kasvatame väikeses mahus ja võime taimi hoolikalt töödelda ja kõiki protsesse juhtida. Kogume kogu kasvanud seemnematerjali kuni supereliidini kokku täielikult käsitsi, mis on meie üks peamisi eeliseid ja mugulate kvaliteedi säilimise tagatis ning ainult eliit koristatakse kombainidega. Kolm korda kasvuperioodi jooksul teeme fütopuhastust – selleks tööks on meil piisavalt personali.
Meie seemnematerjali ostavad hea meelega kohalikud ettevõtjad Põhja-Kaukaasiast. Sel aastal saatsime Aserbaidžaani jalamil kasvatatud seemned. Meie kartul on seal juba maha pandud ja kasvatatud ning eelmisel päeval saime väga hea saagi! Kartul saadi talude hinnangul väga korraliku kvaliteediga. Olemas on esialgne otsus sõlmida meie firmaga leping 20 vaguni samalaadse seemnekartuli tarnimiseks.
Lähitulevikus avatakse Zolsky Potato LLC filiaalid mitmes Venemaa piirkonnas. Esimene neist avati Karatšai-Tšerkessias – siin kasvatame supereliiti eesmärgiga see teistesse piirkondadesse üle kanda.
Zolsky Potato on juba kasvatanud 4 uut kodumaist sorti: osseet, Samba, Zumba и Salsa. Lähiajal esitatakse sordikatsetele veel 2 uut hübriidsorti ning 2025. aastaks kasvatatakse ja katsetatakse 8 uut sorti.
Zolsky Potato LLC järelevalvet teostavad riigi parimad teadlased. Professor, põllumajandusteaduste doktor, Gorski Riikliku Põllumajandusülikooli põllumajanduse, taimekasvatuse, sordiaretuse ja seemnekasvatuse osakonna juhataja, Põhja-Osseetia-Alania ja Lõuna-Osseetia Vabariigi austatud teadlane räägib Osetinsky sordist Soltan Basiev:
– Mitmekesisus osseet alles 2019. aastal kanti see Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse. Sort on paljulubav, saagikas. Sellel on suurepärased lauaomadused, keskmine tärklisesisaldus ja see sobib lauale ja krõpsude valmistamiseks. Mugulate koor on kahvaturoosa, silmad väikesed, viljaliha kreemjas. Eripäraks on Osseetia sordi vastupidavus erinevatele haigustele ja nematoodidele. Seda sorti masstootmine veel puudub, seda kasvatatakse väikestes kogustes Osseetias ja Kabardi-Balkarias.
Kogenud seemnekasvataja, Tatari Maaviljeluse Instituudi kartulikasvatuse labori juhataja, bioloogiateaduste kandidaat Zenon Staszewski – teiste ettevõttes kasvatatavate uute kartulisortide kohta:
– Häid tulemusi näitavad meie uurimisinstituudis loodud ja Zolsky Potato LLC põldudel viirusevabalt kasvatatud sordid Samba, Zumba ja Salsa. Nad taluvad kõrgeid temperatuure, suudavad taluda põuda ilma tõsiste tagajärgedeta, kaotamata oma omadusi ja tootlikkust. Vastupidav viirushaigustele. Need sordid on kantud Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse.
Samba sort on ainulaadne, mis hea niisutamise korral annab suure saagise suure hulga mugulate moodustumise tõttu. Sort on resistentne haigustekitajate ja kartuliviiruste suhtes, väliseid haiguste sümptomeid mugulatel ei näe. Sort vastab nõuetele, mida Põhja-Kaukaasia tootjad kartulile esitavad.
Sordid Zumba ja Salsa on põldresistentsusega viirushaigustele ja ei kaota nakatumise ajal produktiivsust – püsib heal tasemel. Nad taluvad hästi kuumust ja põuda ning on väga vastupidavad pealsete ja mugulate hilisele lehemädanikule. Nende sortide puhul võite julgelt kasta rikkalikult või kasvatada neid niiskema kliimaga piirkondades.
Mägistel aladel üle 2000 meetri kõrgusel on loodud soodsad tingimused viirusevaba materjali paljundamiseks ja tervisliku kartuli kasvatamiseks. Viiruste ülekandumine siin väheneb nullini, pärast sademeid ei teki vee seismajäämist, optimaalne õhutemperatuur on umbes 20 kraadi. Seemnematerjal on suurepärase kvaliteediga.