Ühendkuningriigis Lincolnshire'is asuv kartulikasvataja Branston on välja töötanud ebatavalise uue kartulisordi, mida saab ülikiiresti küpsetada.
Ettevõte ütleb pressiteates, et uus Nemo sort on saanud nime multikast Nemot leidva samanimelise klounikala järgi, mis tuleneb mugulate ebatavalisest värvist: koore põhivärv on roosa, kuid leidub kreemikat. kollased laigud silmade ümber. Mugulate viljaliha on kuldkollane, homogeense struktuuriga, tänu millele küpsevad kartulid kiiresti.
See uus sort töötati välja Inca Bella (väga kiiresti valmiv Peruu hübriid) ja Ühendkuningriigi kliimas hästi kasvava populaarse punase salati sordi Franceline ristamisel.
Branstoni agronoomiadirektor David Nelson ütles pressiteates: "Oleme selle projektiga töötanud viimased kuus aastat, otsides sorti, mis mitte ainult ei maitseks suurepäraselt, vaid säästab aega röstimisel."
Branston on Nemot kasvatanud ja katsetanud alates 2015. aastast. Sort näitab järjekindlalt häid tulemusi kõigil degustatsioonidel.
Praetud kartulite valmistamiseks võib need koorida ja viis minutit enne praadimist keeta. Nemo sobib suurepäraselt ka salatitesse ja kartulipudrusse, muutes selle mitmekülgseks.