Belaya Dacha kontsern peatas toodete vähenemise tõttu Lipetskis friikartulitehase töö. Seda rääkis JSC Belaya nõukogu esimees Viktor Semenov RBC karantiiniettevõtte projekti otseülekandes Instagramis.
Semenov selgitas, et kohvikute ja restoranide sulgemine tõi kaasa friikartulite nõudluse järsu languse - kuni 90% tavapärasest mahust ning toitlustustulud vähenesid 60%. Ettevõttel õnnestus täielikult säilitada oma positsioon ainult jaekaubanduses.
Tehas suleti viieks kuuks, millest kaks - juuli ja august - eraldati algselt kavandatud tehnoloogiliseks puhkuseks. Selles olukorras on "nende kahe kuuga lisandunud veel kolm".
Pange tähele, et ettevõtte ajutine sulgemine ei põhjusta friikartulite puudust turul. Viktor Semenovi sõnul on Belaya Dacha ladudes endiselt varusid - üle 20 tuhande tonni valmiskartulit.
Praegu peab Viktor Semenov kõige olulisemaks ülesandeks tooraine (kartulid, mida põllumajandusettevõtted kasvatavad ettevõtte palvel) müüki. Ta märkis, et nüüd teevad kõik ettevõtted koos põllumeestega kartuli müümiseks kõik endast oleneva: „Loodame, et dollar tõuseb ja noored kartulid ei ujuta turgu üle nii palju kui tavaliselt. Kui me seda ei müü, oleme sunnitud ostma põllumajandustootjatelt tooteid. ”
Ettevõtja rõhutas, et ta lootis, et turg taastub 1. augustiks, kuid kirjeldas olukorda üldiselt väga tõsisena: "Me pole seda kunagi kogenud ja olen kindel, et paljud ei jää sellesse ellu."