Ajakirjast: nr 1 2014
Kategooria: Esimesed isikud
Ma austan neid, kes töötavad maal
Kui koostada Venemaa “kartulinurkade” kaart, läheb üks aukoht kindlasti Nižni Novgorodi oblasti Arzamase rajoonile. Siin toodetakse igal aastal üle 150 tuhande tonni “teise leiba”. On loomulik, et meie toimetus on sage külaline siin maamunal.
Täna kutsume teid külastama piirkonna teist edukat ettevõtet - perekond Labzini talu. Ettevõtte asutaja poeg ja lapsepõlvest kogemustega talunik Ivan Labzin räägib meile selle ajaloost ja tänapäevast.
— Mis aastast te oma talu ajalugu loete?
– Täpset kuupäeva on raske määrata. Võib öelda nii: 1992. aastal lahkus meie külas kümme inimest sovhoosist ja ühines taluks. Nende hulgas on minu isa Sergei Aleksandrovitš Labzin.
Algajal põllumehele eraldati siis osa 3 hektarit 14 aakrit, kuid isiklikku varustust polnud piisavalt, nii et maad oli lihtsam ühiselt harida. Algul proovisime kasvatada kõike: sibulakomplekte, sibulat, suhkrupeeti, teravilja, kartulit. Siis leppisime kartulite ja teraviljadega. Tasapisi arenesid, soetati tehnikat ja... jagunesid iseseisvateks farmideks. Lõpuks läks igaüks oma teed.
“Keeruline oli neil aastatel, kui kõik ümberringi töötasid kuupalgaga, uut ettevõtet alustada ja pere eest suuremat vastutust võtta. Kas teie isa kahetses, et hakkas põllumeheks?
– Ütle mulle, kus on maal kerge töötada? Nii isa kui ema töötasid sovhoosis ja harisid oma aeda. Oli kogemusi. Muidugi oli harjumatu, et elus hakkas kõik sõltuma iseendast: kui palju pingutad, seda saad. Aga sovhoos lagunes väga kiiresti, inimestel polnud muud valikut. Seega pole midagi kahetseda.
– Kui kaua võttis talu rajamine aega? Et mitte iga senti lugeda?
– Umbes 15 aastat töötasid mu vanemad, ilma et oleksin kasumit tundnud. Kogu sissetulek kulus kohe talu vajadustele. Seadmed, varuosad, kütus, seemned... Pikka aega istutasime kõike vanaviisi, nagu köögiviljaaedades harjunud olime. Siis hakati kartuli istutamiseks kasutama Euroopa tehnoloogiat ja ilmnesid muud tulemused.
— Millal sa tööle hakkasid?
– Jah, olen alati selles osalenud: kui vanemad on kogu aeg põllul, siis lapsed ei saa aidata. Kui rääkida tõsisest tasemest, siis ehk 2000. aastal. Õppisin veel tehnikaülikoolis, aga veetsin palju aega talus - eriti kui istutamine või koristamine käis, süvenesin kõikidesse detailidesse. Ma ei saa öelda, et nad mind sundisid, see oli minu jaoks huvitav.
– Kas te ei tundnud kutsumust töötada insenerina?
«Isa nõudis, et pärast diplomi saamist peaksin oma erialal töötama. See kestis mul poolteist kuud, siis otsustasin, et investeerin energiat ainult "omasse".
– Paljud inimesed teie asemel eelistaksid töötada kontoris. Ma eksisin?
"Töö on raske, kuid hing on selle vastu kirglik." See on eriline töö. Üldiselt austan neid, kes maal töötavad. Need on kõvad tegijad, töönarkomaanid – hommikust õhtuni, seitse päeva nädalas – põllul. Aga nad toidavad inimesi.
– Kas sa tahaksid oma pojale sellist saatust?
– Ta on alles 11-aastane. Raske ennustada, mille ta valib, aga ma ei sekku sellegipoolest. Kui ta tahab saada arstiks, siis võib-olla on see tema kutsumus? Aga kui ta jätkab dünastiat, olen ma väga õnnelik, seda enam, et ta saab väga hea baasi
– Räägi meile, kuidas teie talus praegu läheb?
– Hetkel harime 700 hektarit: külvame teravilja ja kartulit. Hiljuti saime valmis meie jaoks väga olulise projektiga - saime valmis laohoone - ehk õigemini logistikakeskuse. Kaasaegne tuba, köetav, arvuti ventilatsioonisüsteemiga. Ehitus algas juba 2010. aastal, kuid aasta oli väga tegus, põud sundis paljud plaanid unustama. Nad panid selle mõneks ajaks kõrvale, kuid ei jätnud seda maha. Nüüd jääb üle vaid ümbrus sillutada
Nüüd on meil neli laohoonet kogumahuga 6,5 tuhat tonni. Saame kõik toodetud kartulid ladustada ja mitte kiirustada neid müüma. Toodete töötlemise kiiruse suurendamiseks ostsime terve rea laotehnikat: konveierid, vastuvõtukastid, virnastajad.
Tugevdasime oma positsiooni ka muudes valdkondades: ostsime uue traktori, tõhusama kartulikombaini (loodame, et tootlikkuse poolest asendab see viis vana); uuendati kinnitusi: harjamoodustajaid jne. Ostsime KAMAZi kartuliveoks. Nüüd saab korraga vedada 18-20 tonni kaupa (varem oleks olnud vaja vedada kolm “muru”).
Üldiselt oleme hooajaks valmis! Püüame kasvatada ja koristada maksimaalse saagi, kui ilm lubab.
– Kas kasvatate ainult lauakartulit?
– Müüakse ainult söögituba. Seeme - natuke endale. Kuigi püüame sorte pidevalt uuendada, ostame sisse imporditud sorte. Proovisime mitu korda istutada vene omasid: valisime neid väga hoolikalt, käisime põldudel, vaatasime, kuidas nad kasvavad - kõik tundus suurepärane, kõik oli korras. Aga meie tingimustes polnud võimalik seda kasvatada.
– Kas teie leibkonnas on kohustused jaotatud?
– Mu isa ja mina tegeleme kasvatamisega, mu ema Margarita Ivanovna tegeleb saagi müügiga. Ma arvan, et ükski töö pole lihtsam, see lihtsalt juhtus nii.
Teeme kõik otsused koos, arutame need läbi ja koostame aasta plaani. Me muidugi vaidleme, eriti kui on vaja midagi uut tutvustada. Põnevun kiiresti, vanemad on ettevaatlikumad. Kuid lõpuks leiame alati kompromisse.
– Kas müüte kartuleid püsiklientidele? Kuhu koristus põhiliselt läheb?
– Enamik ostjaid on meie püsikliendid. Inimesed teavad hästi, millist kartulit me müüme (siin pole võimalik petta: viie minuti pärast saavad kõik teada) ja tullakse seda ostma kaugelt. Enamik meie tooteid saadetakse Moskvasse ja müüakse seal nii võrkude kaudu kui ka turgudel.
– Kust saate teavet tööstuse uute toodete kohta? Kas loed kirjandust, ajakirjandust, portaale? Kas käite näitustel?
– Kasutan kõiki saadaolevaid allikaid. Kord kahe aasta jooksul käin Saksamaal Agritechnica näitusel ja osalen peamistel Venemaa erialaüritustel. Kogun ajakirju, ajalehti ja voldikuid kõikjale, et saaksin neid kodus üksikasjalikult uurida ja valida, mida vajan. Üritan mitte vahele jätta koolitusseminare ja põllupäevi. Suhtlen naabritega.
– Kuidas te selle kõige jaoks aega leiate? Talvel?
– Kahjuks on isegi hooajavälisel ajal katastroofiline ajapuudus. Hiljuti pidin otsima abilist: paberimajandust, varuosade tellimist ja muud lihtsat “rutiini” talle delegeerida.
– Kas farmis on teisi palgalisi töötajaid?
– Jah, praegu töötab pidevalt kaheksa inimest. Meil on suurepärane noor ja kvalifitseeritud meeskond, mis on paljuski kogu ettevõtte edu võti.
Kutsume lisatöötajaid hooajatööle: kombainerid, autojuhid saagi veoks.
Kuid see ei tähenda, et kõik oleks nihutatud teiste õlgadele. Iga etapp toimub range “omaniku” kontrolli all: jälgida tuleb nii kvaliteeti kui ka tähtaegadest kinnipidamist. Meil on äri, kus vead on liiga kallid: kui valesti istutad, ei kasva midagi.
– Millisena näete oma talu tulevikku? Kas kasvatate ja suurendate pindala?
- Raske öelda: läheduses pole vaba maad, ma ei taha kaugelt osta. Ja see pole süžee suurus; ma ei kannata gigantismi all.
Umbes kaheksa aastat tagasi käisin Saksamaal ja käisin ekskursioonil kartulikasvatusele spetsialiseerunud eratalus. Mulle avaldas suurt muljet läbimõeldud töökorraldus: süsteemne lähenemine seemnete ostmisele, väetiste andmine, hooldus... Tahaks viia täiuslikkuseni selle, mis meil on. Et töötada nagu kell. Kahjuks pole seda lühikese ajaga võimalik saavutada.
– Kas kavatsete hakata kartulit töötlema?
– Sellist sündmuste arengut ma ei välista, laopind on igati sobiv väikese toodangu paigutamiseks. Aga praegu on need vaid mõtted.
Tekkis idee avada kuivati. Käisin Valgevenes Tšuvašias ja vaatasin, kuidas seal sarnastes ettevõtetes töö korraldatakse. Kuid toote müügituru probleem jäi ebaselgeks. Minu arvutuste kohaselt on lõpptoote maksumus üsna kõrge ja me ei suuda Hiina pakkumistega konkureerida.
– Millised omadused peavad teie arvates inimesel olema, et nüüd riskida ja oma talu avada?
– Peate armastama maad, suutma sellega tööd teha, säästmata vaeva ja aega, mitte olema laisk enda täiustamisel – otsige teavet uute tehnoloogiate kohta, valige paljutõotavad ja rakendage need oma saidil. Ja teil on piisavalt raha: seadmed ja väetised on kallid, kuid te ei saa ilma nendeta hakkama.
– Kas te arvate, et selliseid talusid on tulevikus rohkem? Kas meie külal on tulevikku?
– Meie küla (nagu paljud teised selles piirkonnas) on viimastel aastatel lihtsalt muutunud. Kerkinud on uued kvaliteetsed majad, tänavad hoolitsetud, põllud haritud. Inimesed tahavad elada külas ja töötada maal. Muidugi on neil tulevikku.