Tokyo ülikool on välja töötanud tehnoloogia, mis võib muuta toidujäätmed tsemendiks, vahendab Tech Xplore.
Tokyo ülikooli teadlased esitlesid söödavaid ehitusmaterjale. Nad on välja töötanud tehnoloogia, mis võimaldab muuta toidujäätmed "tsemendiks". Teadlaste sõnul on materjali elastsus neli korda suurem kui tavapärasel tsemendil.
Selline leiutis aitaks vähendada toidujäätmetega seotud metaaniheitmeid prügilatest ja seeläbi aeglustada globaalset soojenemist. Veelgi enam, tavaline tsement on tuntud kui üks kõige "määrdunud" materjale planeedil - umbes 8% inimtegevusest põhjustatud heitkogustest on sellega seotud.
Algselt pidi tsement olema valmistatud purustatud puidust, kuumutades seda rõhu all. Protsess koosnes kolmest etapist: kuivatamine, jahvatamine ja kokkupressimine.
Seejärel otsustasid teadlased katsetada seda meetodit toidujäätmete peal. Kõik varasemad katsed kasutada toidujäätmeid tsemendi tootmiseks nõudsid plasti lisamist, et hoida ära biomassi lagunemine. Kuid Tokyo ülikooli teadlastel õnnestus küttetemperatuuri ja -rõhku muutes saada tsementi.
Peamine tehniline probleem seisnes selles, et iga tootetüübi puhul peavad need temperatuurid ja rõhud olema erinevad. Varem sai toidutsementi saada vaid kohvipaksust või toidujäätmete põletamisel järele jäänud tahmast. Tokyo ülikooli meeskond suutis seda valmistada sibulakoortest, hiina kapsast ja isegi kiirtoidu jääkidest.
Et putukaid ja närilisi lõhn ei "ahvataks" ega näriks tsementi ning et see ei puutuks kokku niiskusega, soovitavad teadlased selle katta lakiga.
Seda materjali saab kasutada ka nõude, mööbli valmistamiseks või isegi ajutiste kodude loomiseks.