2021. aasta saagi kevadiste põllutööde käigus on piirkonna territooriumile plaanitud külvata umbes 11 tuhat hektarit köögiviljakultuure.
Esimesed hektarid taliküüslauku ja sibulat on juba istutatud. Kartulite istutamine on alanud. Stavropoli territooriumil on kavas istutada umbes 5,4 tuhat hektarit kartulit ja külvata 0,8 tuhandele hektarile melonitele ja kõrvitsatele.
Plaani järgi edasi, niipea kui ilm lubab: porgand, peet, kapsas. Siis kurgid ja tomatid.
Hetkel on kavandatud istutusalalt istutatud 10% köögivilju - 1,3 tuhande hektari suurusele alale, mis võrdub eelmise aasta näitajatega. Nii on Izobilnenski rajooni LLC "Agro" ja K (F) X Tšerkashini territooriumil istutatud 259 hektarit sibulat. Blagodarny rajoonis on külvatud tuhat hektarit rohelisi kultuure, eriti tilli.
Aastal 2020 toodeti Stavropoli territooriumil 342 tuhat tonni köögivilja, sealhulgas: avamaaköögiviljad 248 tuhat tonni ja kaitstud jahvatatud köögiviljad - 94 tuhat tonni.
- Köögiviljade isevarustatus Stavropoli territooriumil on 2020. aastal 87% ehk 120 kg inimese kohta aastas. Meie regioon on üle 100% varustatud selliste kultuuridega nagu sibul, tomat, kurk, samal ajal on see piirkond kapsa ja peedi jaoks 35% ning küüslaugu puhul 26%, - ütles esimene asetäitja Stavropoli territooriumi põllumajandusminister Vjatšeslav Dridiger.
Aastaks 2021 on plaanis köögivilja kogutoodangut suurendada kaasaegse agrotehnoloogilise töö abil.