Veinitootmiseks mõeldud tooraineid ja köögiviljaroogade koostisosi kasvatatakse kokkade ja restoraniomanike Sergei ja Ivan Berezutski talus.
Jookide hulgas pakutakse külastajatele peterselli veine, tomateid, porgandeid, peediõlle ja muid köögiviljakultuure.
2020. aasta septembris kandideeris Twins Garden maineka parima köögiviljarestorani nimekirja We Smart® Green Guide. Köögiviljadele keskendunud restoran sai esimesena Venemaal giidi eluajal auhinna.