Ameerika eksperdid viisid läbi uuringu, kus uuriti kartuli mõju inimese kehale dieedi ajal. Teadlastel õnnestus hävitada müüt, et kartul mõjutab negatiivselt kaalukaotuse dünaamikat.
Toitumisspetsialistid viisid läbi katse 90 vabatahtlikuga. Need jagunesid 3 rühma - esimene sõi madala kalorsusega toitu, teine kõrge glükeemilise indeksiga dieeti ja ülejäänud sõid ilma piiranguteta.
Seejärel jälgisid teadlased uuringus osalenud inimesi 90 päeva jooksul. Portaali "Actual News" teatel on kalorite lugemisel ja portsjonite piiramisel kartulil kaalukaotuse protsessile kasulik mõju.
Allikas: http://ren.tv