Kõige täielikum teave selle kohta, kuidas hooaeg areneb, millist saaki võib oodata ja milliseid hindu oodata, on ainult turuosaliste - põllumajandustootjate ja kartulitöötlemisettevõtete esindajate - omanduses. Neil on sõna.
Nikolay YUZEFOV, talu juhataja Juzefov, Rostovi oblast
1200 hektarit kartulite jaoks.
Ettevõtmise põhjal on teist aastat järjest peetud kartulikasvatusele pühendatud põllupäeva "Venemaa teine leib".
- Meie talus kasvatatakse ka nisu (4 tuhat hektarit), maisi (800 hektarit), herneid (500 hektarit), sibulaid (300 hektareid) ja muid põllukultuure, kokku on maapanka 8 tuhat hektarit.
Kuid pöörame kartulile maksimaalset tähelepanu. Osa pindalast eraldatakse kiibisortidele: tarnime saagi Azovi PepsiCo tehasesse. Toodame suures koguses toidukartuleid ja transpordime neid kogu Venemaale: müüme neid Kaliningradi, Moskvasse, Murmanski, Tšeljabinskisse. Varasemaid sorte ekspordime Valgevenesse. Viimase aasta jooksul müüsime 54 tuhat tonni tooteid. Selle aasta kokkuvõtteid on veel vara teha.
Ma ei näe mõtet rääkida ilmastikutingimustest. See oli tavaline aasta, mulle meeldiks, võib-olla parem, aga ma ei kurda. Kartuli saagikus on sel hooajal madalam kui eelmisel aastal: keskmised näitajad on 510-520 c / ha, aasta varem - 550-590 c / ha (kartulit kasvatatakse niisutamisel). Koristamine jätkub, koristamata jääb veel 400 hektarit kartulit (28. augusti seisuga - toimetusest). Plaanime tööd lõpetada septembri lõpuks.
Ütlen veel paar sõna turuhindade kohta. Kolm aastat tagasi kulutas meie talu väetiste ja taimekaitsevahendite ostmiseks umbes 75–80 miljonit rubla. Sel aastal maksime keemia eest 128 miljonit rubla. (haritav ala pole muutunud!), eraldati varuosadeks veel 40 miljonit (mis ka väga märgatavalt kasvas). Diislikütus pole sel hooajal praktiliselt tõusnud, kuid läbis selle etapi varem. Ja kartulid, nagu need olid 10 rubla / kg, jäid alles.
Sergei MARCHENKO, Arendusdirektor, Belaya Dacha Lipetsk LLC, Lipetski piirkond.
- Lam Weston Belaya Dacha tehas käivitati edukalt 1. augustil pärast 3,5-kuulist seisakut. Vaheajal tegi ettevõte tootmise moderniseerimise hinnaga 650 miljonit rubla, mis võimaldas oluliselt suurendada töötlemiskiirust ja parandada valmistoodete kvaliteeti.
Nüüd töötleme kartulit aktiivselt vastavalt plaanile ja lepingujärgsele mahule. Augusti alguses kasutati friikartulite ja viilude tootmiseks varakult koristatud kartuleid, mida tarnisid meile Astrahani piirkonna ja Stavropoli territooriumi põllumehed ning alates 10. augustist läksid nad üle peamisele - kartulid Innovator tarnitakse tehasesse nüüd keskföderaalringkonna taludest (Lipetskist, Tulast, Brjanskist) Voroneži piirkonnad). Valdkonna tooraine kvaliteet on traditsiooniliselt suurepärane!
Aleksandr Kuznetsov, SSSK Ustjuženski kartuli tegevdirektor,
Вологодская область
300 ha kartuli all
- 2020. aasta hooajal olid oma omadused: meie piirkonnas oli kõrge õhuniiskus, eriti suve teisel poolel. Pidin aktiivselt töötama fütoftoora kallal. Kasutati fungitsiidseid ravimeetodeid, üsna sageli: teatud perioodil tuli neid läbi viia sõna otseses mõttes iga 5–7 päeva tagant. Kuid täna on turul palju häid ravimeid, nii et olukorraga tegeleti.
Nüüd oleme hakanud seemnekartuleid koristama. Nendes piirkondades on saagikus traditsiooniline, mitte kõige suurem. Kuid turustatavate kartulite puhul ootame sõltuvalt sordist näitajaid vahemikus 45–55 t / ha.
Koristustööd on tegelikult alles alanud (tingimusi on veidi nihutatud, kuna meie piirkonnas külvikampaania hilines 10–14 päeva), plaanime need lõpetada oktoobri alguses.
Osa seemnetest on juba müüdud (sellised sordid nagu Riviera, Evolution, Arizona), osa ootab rakendamist. Sel aastal saime näiteks piisavalt mitmete paljulubavate kodumaiste sortide (Krepysh, Meteor, Ariel, Flagman) seemet.
Seemnekartuli hinnad on endiselt eelmise aastaga samas vahemikus, ehkki lõplik eesmärk seatakse oktoobriks-novembriks. Lauakartulit me veel ei müü, seetõttu puudub teave selle maksumuse kohta. Kuid ennustan, et turustatava kartuli hind peaks detsembriks hea olema.
Mihhail RUBLEV, KFH üksikettevõtja Mihhail Petrovitš Rublev,
Брянская область
100 ha kartuli all
- Saime viljakoristuse lõpule (1. septembri seisuga - toimetuselt), kuid kartuleid pole veel kaevama hakatud (tööde algus on kavandatud 5. septembriks). Ja naabertaludes - kui rääkida väikestest taludest - pole neil alustamisega kiiret. Seetõttu võin saagi kohta öelda vaid umbkaudu: arvan, et keskmiselt saame üle 300 c / ha (kui proovikaevamist otsustada).
Üldiselt möödus hooaeg ilma märgatavate funktsioonideta, kõik oli tavapärases režiimis. Loodame, et ilm ei lase koristamise ajal alt.
Leonid TYUDYUMOV, TAV LLC peadirektor, Чувашская Республика
OÜ "TAV" toodab kuivatatud kartuleid, porgandeid, peet, kapsas
- Meie ettevõte alustab oma tööd juba lähitulevikus: pood avatakse pärast kapitaalremonti.
Remonditöö kavandasime ette, kuid pandeemia sundis meid kinnitatud kuupäevi teisaldama, kuid ainult nädala võrra. Pärast karantiini väljakuulutamist lõpetati tootmine, töötajad läksid puhkusele.
Sel perioodil jätkus valmistoodete müük tavapärases mahus, koroonaviirus ei mõjutanud kuidagi rakenduste arvu. Fakt on see, et põhimõtteliselt tarnime kuivatatud köögivilju vastavalt riigi tellimusele ja kevadel on selliste kaupade järele alati nõudluse tipp. Sel aastal pole olukord selles osas muutunud.
Samuti on meie klientide seas ettevõtteid, kes kasutavad oma toodete koostisosadena kuivatatud köögivilju. Ka need ettevõtted hoidsid oma ostud samal tasemel.
Lähitulevikus ei kavatse me tootmismahte vähendada. Nüüd valmistume aktiivselt tooraine ostmiseks. Tšuvaši põllumajandustootjate tagasiside põhjal otsustades on sel aastal saaginäitajad tavapärasest madalamad, paljud kurdavad, et kartul on väikeseks kasvanud. Ja me lihtsalt ostame väikese osa, seetõttu arvame, et meil ei puudu tarnijad.