Piirkondlik kaubamärk "Tambovskaya karotoshka" osaleb esimesel üleriigilisel toidubrändide konkursil "Venemaa maitsed".
Tambovi piirkonnas hakati kartuleid kasvatama 1841. aastal. Juba mitu aastat on kultuuri edukalt levitatud kogu piirkonnas. Kartulikliima jaoks soodsad viljakad ternosemimaad aitavad põllukultuuride edukaks kasvatamiseks tänaseni. Ekspertide sõnul on Tambovi kartulitel kõrge tärklisesisaldus ja hea maitse.
Tambovskaja Karotoshka pole lihtsalt piirkondlik kaubamärk. See on äratuntav kogu riigis. Nagu teate, määravad müüjad Venemaa erinevate linnade turgudel kartuli nõudluse suurendamiseks sageli nime "Tambov". Lõppude lõpuks on ettevalmistamisel olev "Tambovskaja kartul" väga murenev ja maitsev.
Pange tähele, et Tambovi piirkonnas korraldatakse kartulite auks piirkondlik puhkus, mida peetakse igal aastal Pokrovskaja messil. Suures katlas küpsetatakse sadu kilogramme kartuleid. või hiiglaslikul pannil ja siis kohtlevad nad kõiki pidustuste osana.
Regionaalse põllumajandusosakonna andmetel korjasid piirkonna põllumajandusettevõtted tänavu üle 112 tuhande tonni kartulit. Kartulikasvatuse põhiosa langeb isiklikele tütarettevõtete maatükkidele.
Taotlus piirkondliku kaubamärgi "Tambovskaya Karotoshka" osalemiseks riiklikul konkursil "Venemaa maitsed" on juba saadetud Venemaa põllumajandusministeeriumile.
Taotluste vastuvõtmine lõpeb 9. novembril ja detsembris valib võitjad ekspertkomisjon.
"Tambovi Karotoshka kaubamärgi esitlus Venemaa maitsete konkursil demonstreerib Tambovi piirkonna potentsiaali, samuti suurendab tarbijate usaldust ja nõudlust," ütleb Tambovi piirkonna põllumajandusosakonna juhataja Lidia Bakumenko.
Konkursi eesmärk on juhtida tähelepanu väikeste ja keskmise suurusega ettevõtete saavutustele agrotööstuskompleksi valdkonnas ning aidata luua uusi kasvu- ja arengupunktide punkte Venemaa piirkondade maapiirkondadele.