Sverdlovski oblastis on tänavu koristatud üle 180 31 tonni kartulit ja üle XNUMX XNUMX tonni avamaa juurvilja, mis on eelmise aasta tasemest kõrgem, selgub Sverdlovski oblasti valitsuse kodulehelt.
Põhiosa piirkonna saagist ladustatakse pikaajaliseks säilitamiseks kaasaegsetes kartuli- ja köögiviljahoidlates. See võimaldab täita kuberner Jevgeni Kuyvaševi seatud ülesannet – tagada piirkonna toiduga kindlustatus.
„Täna on Sverdlovski põllumajandustootjatele avatud kartuli- ja köögiviljade ladustamiskohad avamaal enam kui 230 tuhande tonni ulatuses. See võimaldab tagada nende ladustamise alates koristushetkest kuni uue saagikoristuseni, säilitada seemnematerjali, pakkuda jaekette ja toitlustamist õiges koguses seda tüüpi toiduaineid aastaringselt,“ ütles põllumajandusministri esimene asetäitja Sergei Šarapov. -Sverdlovski piirkonna tööstuskompleks ja tarbijaturg.
Põllumajandustootjad on mitme aasta jooksul ehitanud enam kui 30 kaasaegset köögiviljapoodi ning hoiukohtade saadavus on kasvanud 70-lt 95%-le.
Sverdlovski piirkonna üheks juhiks "borši" komplekti köögiviljade tootmisel peetakse agrotööstuskompleksi "Belorechensky". Siin toodetakse umbes 30 15 tonni seemne- ja toidukartulit ning XNUMX XNUMX tonni sibulat, porgandit, peeti ja kapsast. Tooteid tarnitakse aastaringselt kõikidele suurematele kaubanduskettidele ja sotsiaalasutustele. Mitmed automatiseeritud liinid pesevad, kuivatavad ja pakendavad köögivilju ja kartuleid. Erinevate tarbijate nõudluse rahuldamiseks saab jaekettide soovil köögivilju pakendada nii kilogrammidesse kottidesse kui ka suurtesse võrkudesse.
Möödunud aastal võeti lisaks Beloretšenskis varem leiduvale kasutusele uus köögiviljaladu mahutavusega XNUMX tonni. Põllumeestele hüvitatakse osa köögiviljapoodide rajamise ja kaasajastamise kuludest. Toetust antakse föderaal- ja piirkondliku eelarve kaasfinantseerimise alusel. Lisaks on piirkonnaeelarve arvelt olemasolevad juurviljapoed varustatud ventilatsiooni ja konditsioneeriga.
“Selleks, et pakkuda Uurali elanikele värskeid kvaliteetseid tooteid, püüame igal aastal suurendada ladustamismahtusid, ehitame aastas ühe köögiviljalao. Osa laoruumide ehitamise ja sisustamise kuludest tagastatakse meile. Sel aastal ulatub riigi toetuse suurus 15 miljoni rublani, raha kulub uute laohoonete ehitamiseks,” ütleb Belorechensky APK JSC peadirektor Vitali Dunin.
Tuletame meelde, et eelmisel aastal suunati toetusi neljale puu- ja juurviljapoodide rajamise investeerimisprojektile. Osaühing Dazhd ehitas Bogdanovitši rajooni kolm köögiviljapoodi kogumahuga kaheksa tuhat tonni taimesaadusi ja ühe kahe tuhande tonni jaoks Belorechensky agrotööstuskompleks. Lisaks anti eelmisel aastal toetusi üheksa seadmekomplekti ostmiseks ligi 11 miljoni rubla väärtuses.