Hooaeg on läbi, kohtume uuega!
Kartulitööstuse olukorra traditsiooniline ülevaade algab hooaja lühikokkuvõttega. Üldiselt oli see üsna keeruline, eriti väiketootjate jaoks: lauakartuli hinnad tõusid alles mai alguses.
Aleksei Krasilnikov, Venemaa Kartuliliidu tegevdirektor
HINNAD
Lauakartuli hulgihinnad on püsinud talve lõpust pikka aega stabiilselt madalal tasemel. Niisiis ei ületanud aprilli alguses Venemaal kilogrammi kartuli maksumus keskmiselt 9,1 rubla / kg (ilma käibemaksuta). Mõnes piirkonnas, mis korjas sügisel rikkaliku saagi (Brjanskis, Voroneži oblastis, Tatarstanis), olid kartulikasvatajad sunnitud müüma kasvanud 7–8 rubla / kg ja palju madala kvaliteediga - 5 rubla / kg. 2019. aasta kevade keskpaigaks olid hinnad umbes 40% madalamad kui eelmisel aastal.
Kuid alates mai esimestest päevadest registreerisime enamikus piirkondades märgatava tõusu: Moskva oblastis (nagu ka Belgorodis, Penzas, Vladimiris, Volgogradis jne) oli mai esimese kümne päeva keskmine hind vahemikus 13–14 rubla / kg, mõnes piirkonnas juhtumid - 15 rubla / kg. Tegelikult on tööstus jõudnud eelmise aasta tasemele.
Siiani on olukord Uuralites ja Siberis, Novosibirski ja Tjumeni piirkonnas pisut halvem, müüakse keskmiselt 12 rubla / kg, kuid nendes piirkondades peetakse suuri vanade kartulite varusid, mis avaldavad turule survet.
KUIV JÄÄK
Kartuli pikk "hinna puudumise" periood viis loomulikult müügi vähenemiseni. Föderaalse riikliku statistikaameti andmetel oli 1. aprilli 2019. aasta seisuga suurte farmide ladudes 757 tuhat tonni tooteid (võrdluseks - eelmise aasta sama kuupäevaga ladudesse oli jäänud 685 tuhat tonni).
Tuleb märkida, et aasta varem olid Venemaa tootjate ladudes suured kartuli ülejäägid seotud suurte kaubandusvõrkude korraldatud välismaise varajase kartuli ostmisega. Meenuta, siis imporditi Venemaale umbes pool miljonit tonni tooteid, millest enam kui 360 tuhat tonni langes Egiptuse kaubale. Talve keskpaigast kuni hooaja lõpuni keeldusid jaemüüjad Vene tootjatelt kartuleid ostmast, mis mõjutas paljusid talusid tugevalt. Sel aastal, nagu varem arvati, seda stsenaariumi ei suudetud vältida. Lõviosa Egiptuse kartulist läks Euroopa riikidesse, kes kaotasid põua tõttu märkimisväärse osa oma saagist. Veebruarist aprillini imporditi Venemaale vaid 59 tuhat tonni toodet, mida on mitu korda vähem kui aasta varem! Varude suurenemist tänapäeval ei maksa vaevata: Egiptuse kartuli sisenemishind ületab praegu 40 rubla / kg, mis muudab selle toote riiulil konkurentsivõimetuks.
Pöörake tähelepanu ka asjaolule, et sel aastal lükati varajase kartuli saabumine Venemaa kauplustest Aserbaidžaani märkimisväärselt edasi: selles riigis kehtisid suured eksporditollimaksud kuni 30. aprillini, mistõttu üritasid võimud siseturul hindu stabiliseerida.
Lähitulevikus peaksid kodumaised tootjad juba varajase kartuli niši hõivama: traditsiooniliselt on Astrahani kartuleid müünud juba juuni keskpaigast, kuid ilmastikuolude tõttu on võimalik, et tarned algavad tavapärasest veelgi varem.
Muide, meediaväljaannete kohaselt on Poola lõunapoolsete piirkondade põllumajandustootjad tänavu esimesed kartulipartiid juba müüki pannud. Isegi ebanormaalselt sooja kevadet arvesse võttes on mai keskel tehtud kartulisaak ainulaadne tulemus näiteks meie Brjanski oblastiga sarnaste kliimatingimustega alade jaoks. Kuid sellise toote hinnad pole vähem silmatorkavad - umbes 2,3 eurot / kg.
SÄILITAMINE
Hooaja kokkuvõtet tehes ei saa märkimata jätta fakti, mis on tööstuse arenguks väga oluline: Vene Föderatsiooni põllumajandusministeeriumi andmetel telliti 2018. aastal 1,5 miljonit tonni uusi mahuteid. See on rekord, meenutagem, et 2016. aastal käivitati 23 uut hoidlat koguvõimsusega 258,3 tuhat tonni, 2017. aastal - riikliku hüvitiste CAPEXi programmi peatamise ajal - on see ikkagi kaks korda vähem.
Üldiselt peame muidugi tunnistama, et ministeeriumi poliitika, mille eesmärk on kvaliteetsete salvestusruumide mahu suurendamine riigis, andis muljetavaldavaid tulemusi.
Kuid tagasi uue hooaja peateema juurde.
MAANDAMINE
Vene Föderatsiooni põllumajandusministeeriumi tänavuse prognoosi kohaselt eraldatakse riigi tööstussektoris kartulitele 303 tuhat ha. Seega suureneb esialgsete hinnangute kohaselt istutusala (võrreldes eelmise aastaga) 15 tuhande hektari võrra. See arv tekitab teatavaid kahtlusi, ehkki mõned Venemaa piirkonnad on tõepoolest teatanud sellele kultuurile täiendava maa eraldamisest.
Esiteks räägime Krimmi Vabariigist (sügisel koristasid krimmilased 900 hektarit, sel aastal istutasid nad 2500 hektarit). Arvestades poolsaarel olevat suurt nõudlust ja toote korralikke hindu, on see läbimõeldud lahendus.
Prognooside kohaselt kasvab Põhja-Osseetias kartulikasvatusala 1900 hektari võrra; Tula piirkonna kartulipõllud laienevad 1000 hektari võrra, sama palju lisab ka Astrahani piirkond. Stavropoli territooriumi kartulipõllud saabuvad 800 hektarile ja Krasnodari territooriumile 700 hektarile.
Kuid on piirkondi, kus kartulikasvatusala väheneb, sealhulgas: Permi territoorium (-1300 ha), Ryazani piirkond (-1000 ha), Lipetski piirkond (-380 ha), Tambovi piirkond (-290 ha).
Lõplikku arvutamist tuleks siiski edasi lükata kuni istutustööde lõpuni. Nüüd liiguvad nad aktiivses tempos, ilmastikuolusid peamistes ressursipiirkondades peetakse optimaalseteks: seal on piisavalt soojust ja niiskust. Mitmes piirkonnas (näiteks Kesk-Volga piirkonnas) on täheldatud ebaharilikult kõrgeid temperatuure, kuid see ei tohiks taimede arengut kahjulikult mõjutada.
Vene Föderatsiooni põllumajandusministeeriumi andmetel istutati 16. mai seisuga põllumajandusettevõtetes ja talupoegade (talude) taludes kartuleid 154 tuhande hektari suurusele alale ehk 47,9% prognoositavast alast (2018. aastal - 134,6 tuhat hektarit).
Mida me istutame?
Võib märkida, et Vene talud eelistavad endiselt töötada välismaise aretuse saavutustega. Venemaa põllumajanduskeskuse andmetel sisaldab kahekümne parima sordi sel hooajal ainult kahte kodumaist sorti (Nevsky ja Udacha), mis moodustavad 11% sertifitseeritud istutusmaterjalist. Veel 3–4% sellest arvust lisavad vene sordid, neid kasutatakse ka töös, kuid põhinimekirja ei kuulu. See tähendab, et üldiselt ei ületa Vene sortide osa seemne kogumahust 15%.
Pealegi on välismaise valiku seemnematerjal põhiosa Vene päritolu. Seemnete sissevedu välismaalt on vähenemas. Eelkõige ostis meie riik sel aastal mitte rohkem kui 10 tuhat tonni seemnekartulit, võib-olla on see arv pärast summeerimist veelgi väiksem, kuna eelmise aasta põuast põhjustatud toodete puuduse tõttu ei suutnud Euroopa tootjad pakkuda mitmeid Venemaa taotlusi.
HOOAJA PROBLEEMID
Uus põllumajanduse hooaeg algas tavaliselt „tarbekaupade” hinnatõusuga. Eelkõige mitmete välismaiste tootjate seemnekartuli oodatav hinnatõus (15-25%) (põhjuste kohta kirjutasime ajakirja eelmistes numbrites mitu korda). Mõned kodumaised seemneettevõtted tõstsid ka oma toodete hindu, nad põhjendasid hinnatõusu erinevate teguritega, sealhulgas kütuse ja määrdeainete kallinemisega.
Selle taustal kasutas osa põllumajandusettevõtteid (peamiselt need, kes ei suutnud eelmise aasta saagist märkimisväärses mahus realiseerida) istutustooteid kartulikapsas.
Seemnetest rääkides ei saa mainimata jätta raskusi, millega teatavate piirkondade põllumajandustootjad uuel hooajal silmitsi seisid, kui nad üritasid saada toetusi sõltumatu toetuse pakkumiseks. Fakt on see, et sel aastal saavad riigi abist loota ainult ettevõtted, kes kasutavad istutamiseks põllukultuuride seemneid, mille sordid või hübriidid on kantud konkreetse piirkonna riiklikku valimistulemuste registrisse.
Ma teen reservatsiooni kohe, sellel uuendusel on teatav loogika: ametivõimude seisukohast ei ole mõtet maksumaksja raha kulutada selliste sortide kasvatamiseks, mis pole end konkreetses piirkonnas näidanud. Teisest küljest tuleb tunnistada, et riigikatsete ajal ei rakendata sageli arenenud tehnoloogiaid (mineraalväetisi ei kasutata, taimekaitsevahendeid ei kasutata, niisutusvahendeid ei pakuta). Kuigi mõned kaasaegsed sordid näitavad häid tulemusi ainult teatud tehnoloogiate täpsel järgimisel.
Kartuliliidu spetsialistid on selle probleemi aspekti Venemaa Föderatsiooni põllumajandusministeeriumi esindajatega korduvalt arutanud. Praegu on jõutud kokkuleppele, et põllumehed, kes näevad teatud sordi suurt potentsiaali, võivad soovi korral korraldada selle korduvaid katseid. Selleks on vaja, et põllumajanduse haruministeerium esitaks riigikomisjonile asjakohase taotluse (mida toetavad põllumajandustootjate soovitused). Kuid klient peab maksma kõik kaasaegse tehnoloogiaga katsetamise kulud.
Lähitulevikus võetakse see otsus kasutusele regulatiivses valdkonnas.