Traditsiooniliselt Tšeboksary talve lõpus korraldatud VI piirkondadevaheline näitus "Kartulid-2014" toimus puhkusena: lärmakas, rahvarohke, rõõmsameelne, laulude, võistluste ja rikkaliku kulinaarse peoga. Juba mitu aastat ekspertide ja tööstushuviliste kohtumiste platvormina tegutsenud Nikolaevsky kaubanduskeskus on kahe päeva jooksul muutunud tõeliseks kartuliriigiks ...
Sissepääsu juures tervitas külalisi põllutöömasinate armada, esimesel korrusel toimus jaeostjatele kvaliteetse seemnematerjali müük, teisel korrusel esitasid oma töö tulemusi põllumajandusettevõtted, põllumehed ja uuringud institutsioonides näitasid kartuli kasvatamiseks, hooldamiseks, koristamiseks ja töötlemiseks vajalike tehniliste ja keemiliste vahendite tootjad ja tarnijad parimaid proove ja uuendusi.
Rikkalik ettevõtlusprogramm oli ka sündmuse oluline osa. Näituse ajal toimus teaduslik ja praktiline konverents "Kaasaegne kartulitööstus: riik ja arenguväljavaated", mille esinejad tõstsid kartulikasvatajatele kõige olulisemaid küsimusi: seemnetootmise probleemide ja väljavaadete kohta aastal
Venemaa, uued rahvusvahelised ja kodumaised standardid, uuenduslikud tehnoloogiad "teise leiva" kasvatamiseks, koristamiseks ja töötlemiseks. Kõige vaieldavamad teemad esitati ümarlaudadel, mis võimaldas jagada publiku huvigruppideks ja korraldada arutelusid elava arvamuste ja kogemuste vahetusega.
Näitusekülalised olid kartulisortide maitsmisega heas tujus. Laudades osalesid nii eksperdid, kes professionaalselt märkisid maitseomadusi, iga proovi rikkalikkust ja varju, kui ka toote armastajad, kes maitsesid ettevaatlikult rikkalikke lillasid mugulaid ("Noh, see lihtsalt kasvab niimoodi? Nagu värvitud tint. . Kardab süüa! ") Lahendas soolapuuduse probleemi (korraldajad keeldusid seda tahtlikult" katse puhtuse huvides "kasutamast), lisades kartulile talupidaja Vassili Semenovi puistult hapukapsaid.
"Täiskasvanute" näitust täiendas edukalt lastetööde ekspositsioon "Minu lemmik kartul", mis avaldas muljet mitte ainult kunstiandete, vaid ka kujutlusvõime, ebastandardse mõtlemise ja siiraste tunnetega toote vastu (jah, ja mitte alati kiipide puhul).
Üldiselt oli näitus meie toimetajate vaatepunktist õnnestunud ja kõik, kes leidsid aega selle külastamiseks - teadlane, praktik või eratalu peremees - on siit omandanud palju kasulikku ja kasulikku. Ürituse täpsemate ja täpsemate tulemuste saamiseks palusime korraldajatel teha kokkuvõte.
Sergei Pavlov,
Tšuvaši Vabariigi ministrite kabineti aseesimees, Tšuvaši Vabariigi põllumajandusminister
- Tšeboksari Sergei Vladimirovitšist on saanud kuuendat aastat Venemaa kartulipealinn. Kui oluline on see Tšuvaši vabariigi jaoks?
- Kartulitootmine on meie jaoks väga oluline. See põllukultuur on paljude vabariigi talude jaoks peamine: piirkonna looduslike ja klimaatiliste omaduste tõttu on kartulikasvatus üks tulusamaid põllumajanduspiirkondi. See on meie jaoks tõesti teine leib. Ja muidugi on meeldiv ja auväärne, et meie maal korraldatakse kartulile pühendatud näitust ja seda võib juba traditsiooniliseks nimetada.
- Käisite näituse läbi, rääkisite paljude talunikega. Mis meeleoluga tšuvaši kartulikasvatajad kevadeks valmistuvad?
- Kahjuks ei võimaldanud hiljuti rasked ilmastikutingimused saavutada korralikke tulemusi, ehkki saagikus püsis Venemaa keskmisest kõrgem (Tšuvašia näitaja oli 2013. aastal 171,2 c / ha, kogu riigis - 144,6 c / ha). Aasta oli keeruline, osa saagist läks saagikoristuse ajal kaotsi. Kuid paanikat pole, talupojad on valmis töötama, nad tegelevad aktiivselt sortide ajakohastamisega, seadmete ettevalmistamisega.
- Piisavalt tehnika?
- Meie andmetel ostsid põllumajandusorganisatsioonid ja talupoegade talud ainuüksi 2013. aastal 646 põllumajandusmasinat 898,7 miljoni rubla ulatuses; viis kartuli kasvatamise kompleksi 11 miljoni rubla ulatuses; rekultiveerimisseadmeid kogusummas üle 100 miljoni rubla. Osa kuludest kaeti föderaaleelarvest (toetused summas 19,5 miljonit rubla), täiendavat abi taludele osutas Tšuvaši Vabariigi valitsus (24,1 miljonit rubla).
- Kas teid varustatakse seemnetega?
- Tšuvaššias kasvab 12 talus kõige suurema sigimisvõimega kartuliistutusmaterjal. Suurimad spetsialiseeritud põllumajandusettevõtted toodavad aastas üle 5,5 tuhande tonni eliiti.
- See tähendab, et hea tulemuse saavutamiseks on olemas eeldused.
Kas suures koguses kartuleid on ostjaid? Teie hinnangul ei vähene kartulite populaarsus tavaliste tarbijate seas?
- Nüüd räägitakse nii palju ratsionaalsest toitumisest ... Tarbimiskultuur on tõesti muutumas, orgaanilised köögiviljad muutuvad üha populaarsemaks. Nii et meie kartulid muutuvad lihtsalt asjakohasemaks.
- Mida sooviksite kõigile meie riigi kartulikasvatajatele?
- Soodsad ilmastikutingimused kogu hooajaks, võime kiiresti reageerida kõikidele muutustele, suurepärane saak, stabiilne müük ja märgatav majanduslik mõju!
Nikolay Vasiliev,
Tšuvaši Vabariigi valitsuskomisjoni direktor
"Agroinnovatsioonid"
NÄITUSEL "KARTUL - 2014":
|
- Nikolay Ivanovich, mida huvitavat oli piirkondadevaheline näitus "Kartul-2014"? Millised olid selle omadused?
- Tšuvašia pealinnas toimus kartulinäitus kuuendat korda. Seal tutvustasid oma saavutusi 74 eksponenti Venemaa 18 piirkonnast, nii lähedalt kui kaugelt.
Meie jaoks on see kõrge tulemus selge kinnitus selle kohta, et Tšeboksary ala on hästi välja kujunenud ja täidab oma peamist ülesannet: see aitab arvamusi vahetada ja probleeme arutada kõigi kartulipõllul töötavate inimeste jaoks.
Loomulikult teeme kõik endast oleneva, et näitus püsil osalejatele huvitav oleks ja uusi juurde meelitaks. Igal aastal ajakohastame konverentsi ja ümarlaudade käigus käsitletud teemasid, võttes arvesse nii talude esindajate kui ka põllutöömasinate ja taimekaitsevahendite tootjate taotlusi.
- Sel aastal muutsite konverentsi ümarlaudade vormingut ...
- Jah, nad on nüüd rohkem praktikutele suunatud.
Iga ümarlaua ajal kõlas umbes kolm kuni viis lühiraportit aktuaalsetel teemadel, mille ümber ehitati üldine arutelu. Kogenud moderaatorid määrasid vestluste suuna ja me kutsusime nende rolli mängima kõige autoriteetsemad eksperdid.
- Praktiline kallutatus ei tähendanud teadusest kõrvalekaldumist?
- Muidugi mitte. Pigem on see teaduse ja praktika loomuliku eristamise protsessi tulemus. Keskendusime rakenduse poolele, et meelitada konverentsile rohkem kohapeal töötavaid inimesi.
Ja kindlasti jätkame selles suunas töötamist. Järgmisel aastal kavatseme osalejate materjalidesse lisada spetsiaalsed brošüürid konkreetsete kartulikasvatusalade kohta koos kasulike näpunäidete ja nõuannetega.
- Kas olete professionaalina märkinud esinejate sõnavõttude seast välja mõned uued paljutõotavad teemad, osalejate stendidel esitletud uued saavutused?
- Kõik konverentsi aruanded väärisid publiku tähelepanu. Enda jaoks tõstsin välja seemnekasvatuse puhaste tsoonidega seotud teemad (Vologda piirkonna põllumeeste kogemus; FAT-Agro Osseetiast). See on seemnekartuli tootmise kõige olulisem suund, ilma milleta ei suudeta maailmaturul konkureerida.
Samuti köitis Ameerika Ühendriikide ettevõtte esindaja ettekanne viirusevaba seemnetootmise praktikast - ebatavaline ja huvitav tehnoloogia.
Üldiselt tuleb rõhutada, et näitus esitas laia valikut ettepanekuid kartuli efektiivseks kasvatamiseks ja töötlemiseks nii kodu- kui ka välismaistel ettevõtetel. Iga külastaja leidis kõik vajaliku.
- Näituse üks tipphetki oli kartulimaitsmine. Kas see oli sortide reklaam, mida sai paviljoni esimesel korrusel osta?
- Ei, kartulid müüdi pauguga läbi ja ilma täiendava edutamiseta.
Kutsusime lihtsalt külalisi ja eksponente proovima erinevaid kartulisorte, võrdlema kodumaise ja välismaise valiku toodete maitset ning hääletama selle poolt, mis neile kõige rohkem meeldib. Valiku võimalikult iseseisvaks tegemiseks ei kirjutatud sortidele alla, vaid need märgistati lihtsalt värviliste kleebistega.
Ja pean ütlema, et rahvahääletuse tulemuste kohaselt osutus vene kartul mitte vähem fännideks kui imporditud.
“Paljud külastajad märkisid, et näitusel esitati rekordarv seadmeid.
- Jah, meie arvutuste kohaselt on see kaks korda rohkem kui tavaliselt. Kõigi autode mahutamiseks tuli rentida täiendavaid alasid.
- Nikolay Ivanovitš, mida sooviksite näituse alalistele osalejatele ja kõigile, kes sooviksid sellesse ringi astuda?
- Kutsun regulaarseid osalejaid avaldama oma ideid näituse täiustamiseks, ettevõtlusprogrammi laiendamiseks. Oleme alati avatud dialoogile ja valmis muutuma. Koordinaate on lihtne leida Agro-Innovationi veebisaidilt :(www.agro-in.cap.ru).
Ja kõigile, kes on kartulitööstusega seotud, kuid pole veel meie näitust külastanud, võin soovida mitte "oma mahlas hautada", kohtuda aktiivsemalt teiste piirkondade esindajatega, jagada probleeme ja võimalusi nende lahendamiseks, töötada välja uusi strateegiaid. Ja muidugi tulge järgmise aasta veebruaris Tšeboksarisse. Olen kindel, et koos saavutame edu kiiremini!