Ukraina turul jätkub lauapeedi hinna tõusutrend, teatavad projektianalüütikud EastFruit. Selle segmendi järjekordse müügihindade tõusu peamiseks põhjuseks nimetavad turu võtmetegijad lauapeedi pakkumise vähenemist turul. Tänaseks on paljud tootjad selle juurvilja müügi tegelikult lõpetanud ja paljud on müügi peatanud kuni aprillini. Ka sel nädalal on Poolas toodetud importlauapeedi tarned oluliselt vähenenud, mis omakorda toetas kohalike juurviljade hindu.
Seega õnnestub Ukraina farmidel praegu tarnida lauapeeti hinnaga 10–15 UAH/kg (0,35–0,53 USD/kg), mis on 13% kallim kui nädal varem keskmiselt. Mitmed tegurid võimaldavad põllumeestel korraga hindu tõsta. Hinnatõusu soodustab suurenenud nõudlus nende toodete järele: punapeeti ostavad aktiivselt nii hulgimüügiettevõtted kui ka jaeketid. Samas on pakkumine turul veidi vähenenud, sest mitmed talud eelistavad edasise hinnatõusu ootuses müügist loobuda.
Tänaseks maksab lauapeet Ukrainas juba keskmiselt 2,5 korda rohkem kui eelmisel aastal samal perioodil. Turuosalised ei välista aga, et hindade tõusutrend võib olla ajutine nähtus. Nende hinnangul võib edasine hinnatõus motiveerida põllumehi alustama peedi müüki laost, mis toob kaasa tarnete suurenemise ja sellest tulenevalt selle segmendi müügihindade languse.