Suurbritannia ettevõte Nudie Snacks alustas lillkapsa laastude ja köögiviljade müüki. Hetkel on sortimendis vaid kaks maitset: juust ja karamelliseeritud sibul ning katsu karri.
Laastud sisaldavad 38% lillkapsa püreed, maisijahu, kartulihelbeid, riisijahu ja vürtse. Lillkapsa laastud on 40% vähem rasva kui tavalised kartulikrõpsud, teatas ettevõte. See muudab nad tervislikumaks suupistevõimaluseks.
Iga pakend kaalub 22 grammi, ainult 118 kalorit. Toode sobib vegan-, taimetoitlane, gluteeni- ja laktoosivabale dieedile.
“See on ideaalne suupiste, maitse ja kvaliteedi osas järeleandmatult. Arvestades diabeedi, rasvumise ja koronaviirusega seotud terviseriske, on olulisem kui kunagi varem hoida oma immuunsüsteem ja soolestiku tervis korras, ”ütles Nudie Snacks asutaja Tracy Hogarth.
Sellise suupiste tootmine vähendab toidujäätmeid. Seda seetõttu, et laastud on valmistatud köögiviljadest, mis visatakse sageli minema, kuna need ei vasta kuju ja suuruse standardnõuetele.