Tänu ülitõhusa sorteerimistehase kasutamisele TOMRA 3A Duchemini ettevõte (Caen) saavutab oma toodete kõrgeima kvaliteedi.
Duchemin, mille Catherine ja Christian Duchemin asutasid 1984. aastal Tourville-sur-Odonis Calvadose departemangus (14), on spetsialiseerunud La Ferme Du Val D'Odoni kaubamärgi all müüdavatele kartulitele. Guillaume Duchemin liitus pereettevõttega 14 aastat tagasi ja juhib täna seda ettevõtet. Hr Duchaman jagab muljeid sorteerija kasutamisest TOMRA 3A, mis on viimase kahe aasta jooksul olnud oluline vahend ettevõtte tootmisprotsesside optimeerimisel.
Tänu murrangulisele multispektraalsele tehnoloogiale ja impulss-LEDidele paigaldus TOMRA 3A on täpselt selline seade, mis aitab ambitsioonikatel ettevõtetel suurendada efektiivsust ja kasumlikkust. Duchemin on oma masina paigaldanud kartulilattu, kuhu traktorid põldudelt toodud kartulid maha laadivad ja kus tehas töötab muljetavaldava võimsusega - keskmiselt 30 tonni tunnis. Masin töötab täisvõimsusel juba teist aastat ja see on parim tõend selle kohta, et uuenduslik lähenemine, mida järgitakse ka TOMRA Foodja Ducheminis see tõesti töötab ja annab tõelisi tulemusi.
Partnerlus tehnoloogia kohandamiseks kliendi vajadustega
Duchemin on veendunud, et pidev enesetäiendamine on edu võti. See on üks põhjus, miks ettevõttes loodi viieliikmeline kvaliteedinõukogu. Tema töö keskendub töökoormuse vähendamisele, tootlikkuse suurendamisele ja uute ärivõimaluste kindlakstegemisele. 2017. aastal paluti Ducheminil olla esimene ettevõte maailmas, kes proovis prototüüpi TOMRA 3A, uue põlvkonna sõeluuringute tehas. Ettevõtte tagasiside aitas seda teha TOMRA 3A ülitõhus masin. 2019. aasta septembris sai sellest osa lahenduste hulgast TOMRA Food.
Pärast seda, kui taim oli kartulihoidlas kasutusel olnud kaks tootmishooaega, leidis Duchemin, et koostööst oli täiendavat kasu TOMRA Food.
Guillaume Duchamant selgitab: „Me hindame TOMRA Food nende kliendikesksuse jaoks. Me ei pidanud toodet masinaga kohandama, vastupidi, masin kohandati meie toodetega. See on väga konstruktiivne lähenemine! "
Grégoire Volpoet, müügijuht TOMRA Food Prantsusmaal lisab: „Meie innovaatiline tehnoloogia on täielikult keskendunud klientide rahulolule. Uue masina väljatöötamisel kuulasime tähelepanelikult tagasisidet, mis saadi kliendilt, kellel oli võimalus meie seadet katsetada. ”
Vähenenud töökoormus, suurem tootlikkus
Masin TOMRA 3A analüüsib mugulaid kukkumisel ja eemaldab võõrkehad, näiteks kivid, mullakamakad, puidu ja defektsed (rohelised) juured, kui toode liigub tootmisliini kaudu. Paigaldamine TOMRA 3A on loodud töötama väga suurel kiirusel, kahjustamata toodet ise. Ducheminis saab see masin hakkama kõigis kulinaarsetes rakendustes kuni 30 sorti kartulitega, nii väikeste kui ka suurte kartulitega, näiteks kõva valge viljaliha, kõva punase viljaliha ja kartulikrõpsusortidega.
Guillaume Duchamant märgib: „Täna hommikul leidsime tarnitud partiipartulitest rapsiseemnete ülekasvu, mis tuleb eemaldada, kuna see võib külmkapis saada saasteallikaks - see on suur oht ja me ei saa seda lubada. Enne, enne kui auto paigaldasime TOMRA 3A, peaksime sortimiseks eraldama kaks täiendavat töötajat. See pole enam vajalik, sest masin teeb kogu töö ära. Pealegi jääb kiirus alati samaks. Varem võisime veeta poolteist tundi konteineri sorteerimisel mõnda kartulisorti, samas TOMRA 3A 45 minutist piisab. Sorteerimismasin võib töökoormust vähendada. Ettevõttes töötab sorteerimiskonveierite kallal endiselt neli inimest, kuid nende töökoormus on vähenenud, mis tähendab, et nad saavad paremini tööle keskenduda. "
Täiuslik ennetav hooldus
Guillaume Duchaman: "TOMRA 3A on väga kompaktne masin, mida saab hõlpsalt paigaldada tootmisliinile, mullaseparaatori väljalaskeava juurde ja enne kaubaaluste pakkimise etappi. Seadmed on vastupidavad ja töökindlad ning rikete korral pakutakse suurepärast müügijärgset teenindust. See on kriitiline: kui masin peatatakse üheks tunniks, peavad 25 inimest seisma tühikäigul, oodates masina taastamist, kuid ettevõtte müügijärgne teenindus TOMRA Food reageerib taotlustele ülimalt kiiresti ja lahendab probleeme. Oleme rahulikud, sest TOMRA regulaarselt ja eelnevalt teeb ettepaneku ennetava hoolduse lepingu pikendamiseks. Kuna tehnoloogilised seadmed on esmatähtsad, tuleb neid süsteemselt hooldada. "
Täpne ja kasulik statistika
TOMRA 3A aitab Ducheminil pidada täpset materiaalset arvestust. Juhib tarkvaraplatvorm TOMRA ACT, see sorteerimismasin kogub lõpetatud protsesside kohta äärmiselt täpset statistikat, mida illustreerib reaalajas puutetundlikul ekraanil dünaamiliselt kuvatav graafika. Tulevikus võimaldab see tööriist tootjatel ja soovi korral ka nende klientidel saada tehnoloogiaahela varasemate etappidega seotud andmeid.
Guillaume Duchamant selgitab: „Töötleme kartulit enda või oma partnertootjate põldudelt. Ma võin kätte saada viie suuruskategooriat sisaldava tootepartii. Ühes klassis võib olla kuni seitse suuruskategooriat, sõltuvalt sellest, milliseks määratakse nii ostu- kui ka müügihind. Pean seda suutma oma tootmispartneritele näidata. Minu tarnijad saavad täpseid aruandeid, et tagada püsivad ja usaldusväärsed suhted. Teeme koostööd 24 tootjaga, kes on meile aastaid truuks jäänud ja see pole ainult õnn! Väärtusahela teises otsas peame tagama oma klientide - suurte jaemüüjate - kohtumise. Meie ettevõte viib läbi 12 klientide kvaliteedijuhtide ja väliste organisatsioonide auditit aastas. TOMRA 3A võimaldab teil kohaneda nende ärinõuetega. "
Duchemin: mõned arvud ja faktid
Hooajal 2019 istutati kartuleid 550 hektarile, millest koristati 18 000 tonni saaki. Ettevõte kasutab orgaanilisi, traditsioonilisi ja agroökoloogilisi põllumajandusmeetodeid. Ettevõttes töötab 60 täiskohaga töötajat, saagikoristuse kõrghooajal palgatakse lisaks 40 töötajat. Sel perioodil on kartulihoidla avatud 14–16 tundi päevas. Ettevõte töötleb 30 sorti ja viit suuruskategooriat ning opereerib 14 sõidukiga (veoautod ja traktorid), mis läbivad saagikoristuse ajal kokku 150 000 km.
Lisateavet leiate veebisaidilt: www.lafermeduvaldodon.com.
Reklaamide õiguste kohta