Irkutskstati andmetel on Irkutski piirkonna majapidamistes alates 2000. aastast kartuli külvipind vähenenud 2,5 korda ja kartuli kogutoodang 2,2 korda.
Vähendatud kasvupinnaga saavutasid põllumehed sordiseemnete ja kaasaegsete tehnoloogiate abil tootmise kasvu: kui 2000. aastal korjasid nad 29,7 tuhat tonni kartulit, siis 2019. aastal - 36,3 tuhat tonni. Põllumajandusorganisatsioonides on kartulisaak reeglina suurem kui teistes põllumajandusettevõtetes.
„Tootmise vähenemise tõttu Angara piirkonnas vähenevad kartulivarud pidevalt; see protsess on alates 2009. aastast omandanud kindla trendi. Import, sealhulgas import, suureneb, kuid nende osakaal kogu ressurssides on väike (1%). Meeldiv on täheldada iga-aastast kahjumi vähenemist, kuid samal ajal vähenevad tootmine ja isiklik tarbimine ning varud aasta lõpus. Kartuli tarbimine inimese kohta muutub aga tähtsusetult, see kõige olulisem toode on endiselt üks väheseid, mille jaoks on Irkutski piirkonnas tagatud peaaegu täielik isemajandamine, ”vahendab Irkutskstat.