Miratorg ja Vkusno rajavad ühisettevõtte kartulite sügavtöötlemiseks ning sellele järgnevaks friikartulite ja kartulipannkookide tootmiseks – ja see ongi asja mõte. Investeeringute maht ulatub 11,8 miljardi rublani.
Vastava investeerimislepingu ettevõtete juhtidega allkirjastas Oreli piirkonna kuberner Andrey Klychkov SPIEF-2023 raames.
Aastane tootmismaht on kuni 100 tuhat tonni valmistoodangut. Tooteid tarnitakse Vkusno-i Tochka restoranidele, aga ka teistele teenindusturu segmentidele.
Toodete valmistamisel kasutatakse toorainena Miratorgi põllumajandusettevõttes kasvatatud spetsiaalselt valitud sortide kartulit. Töötlemise toorainebaasiks on hinnanguliselt 250 tuhat tonni kartulit aastas.
Ettevõtte käivitamine on kavandatud 2025. aasta teise kvartalisse. Tööstusliin võimaldab toota mitut tüüpi valmistooteid: friikartulid, kartuliviilud, kartulibatoonid, räsipruunid ja muud tüüpi tooted.