Ehitusinvesteeringute maht ületas 8,2 miljardit rubla.
Miratorgi ettevõte teatas Tula oblastis Plavsky piirkonnas puu-ja köögivilja ning kartuli tootmise, ladustamise ja töötlemise ettevõtte asutamisest. Tuletagem meelde, et Tula piirkonna valitsuse ja Miratorgi põllumajandusettevõtte vahel sõlmitud koostööleping selle investeerimisprojekti elluviimiseks allkirjastati ülevenemaalisel investeerimisfoorumil Sotšis 2019. aastal.
Uue 100 000 tonni ladustamisvõimalusega ettevõtte tellimine suurendab märkimisväärselt üksikult pakendatud köögiviljade pakkumist jaekettidele ning täiendab tõhusalt vertikaalselt integreeritud tootmisahelat: kasvatatud köögiviljad katavad ettevõtte enda vajadused külmutatud köögiviljasegude, poolfabrikaatide ja kulinaarsete roogade koostisosade järele. jäätmevaba tootmissüsteem võimaldab kuni 100% toorainet töödelda söödakomponentideks ja väetisteks.
Ettevõte viib ellu projekti Tula oblastis Plavsky, Chernsky ja Shchekinsky. Porgandi, sibula, peedi, küüslaugu ja kartuli kasvatamine toimub kastmise teel üle 3 hektari suurusel alal.
Köögivilju hoitakse 80 kambris 6 hoones. See on Venemaa suurim ja kõige kõrgtehnoloogilisem köögiviljapood.
Toodete töötlemine toimub pesemis-, pakkimis-, puhastamis-, blanšeerimis- ja külmutusliinidel üle 18, 4 tuhande m2 suurusel alal. Pesuliinide tootlikkus on rohkem kui 602 tuhat kg toorainet päevas, köögiviljade pakendamisliinid - 231 tuhat kg toorainet päevas, töötlemisliinid - 99,5 tuhat kg päevas, kartulite blanšeerimisliinid - 3 kg / tunnis ja külmutamine - 000 tuhat kg päevas.
Sortiment sisaldab üle 180 eseme: need on pestud, tükeldatud ja blanšeeritud köögiviljad, mida pestakse, poleeritakse, sorteeritakse automaatselt ja sordile kuuluvad suuruse ja kvaliteedi järgi. Paljud tootmises kasutatavad tehnoloogiad on uuenduslikud ja neil pole Venemaal rakendamise ulatuse osas analooge, mis viib värske köögivilja kategooria kvalitatiivselt uuele tasemele.
Toode vastab kõige rangematele sanitaar-, epidemioloogilise ja keskkonnaohutuse nõuetele. Ettevõte investeerib ülitõhusate puhastusseadmete ehitamisse üle 330 miljoni rubla.
Ettevõte pakub tööd 907 töötajale.