Timirjazevi Akadeemia on üks juhtivaid põllumajandustaimede aretamise keskusi Venemaal. Siin on loodud sadu kõrge saagikusega ja haiguskindlaid teravilja-, puuvilja-, köögivilja- ja muude põllukultuuride sorte. põllukultuurid Botaanika, tõuaretuse, seemnekasvatuse ja aiataimede osakonna juhataja Socrates Monakhos rääkis videoprojekti “MAGnit: Kõik teadusest ja tehnoloogiast” uues väljaandes, kuidas selliste põllukultuuride loomiseks tehti tööd.
Teadlase sõnul on üks peamisi suundi uute kapsasortide ja -hübriidide arendamine: „Kapsas on meie prioriteetne kultuur, just selle köögivilja aretamisel on meil eriti edu. Üle 50 hübriidi on riiklikus registris, üle 15 on saadaval seemnete tootmiseks.
Põhirõhk on valge kapsa hilise valmimise hübriidide loomisel, millel on pikk säilivusaeg. See kehtib eriti külma kliimaga Venemaa põhjapiirkondade kohta.
Timirjazevka teadlaste sõnul on iga kolmas moskvalaste talvel tarbitud kapsapea kasvatatud nende valitud seemnetest. Kõige populaarsemad hübriidid on Kolobok, Dominanta, Prestige ja Valentina.
Hübriidtõuaretus sai uurimistöö põhifookuseks eelmise sajandi keskel. Tänapäeval kasutatakse kaubanduslikus tootmises peamiselt esimese põlvkonna F1 hübriide. Need erinevad avatolmlevatest sortidest geneetilise ja morfoloogilise homogeensuse poolest, aga ka mitmete muude eeliste poolest, mida avatolmlevatest sortidest ei saa.
Akadeemia alale istutati üle 200 uue geeni- või hübriidkombinatsiooni. Need on ainulaadsed genotüübid, mida varem ei eksisteerinud. Teadlaste ülesanne on tunnuste kogumi põhjal tuvastada neist kõige lootustandvam. Kaasaegse aretuse eesmärk on luua ka genotüüpe, mida saaks kasvatada minimaalse pestitsiidide ja muude taimekaitsevahendite kasutamisega.
Timiryazevka aretuspõldudel istutatakse ja uuritakse igal aastal sadu uusi paljutõotavaid kapsa hübriidkombinatsioone. Eesmärk on leida vorme, mis on majanduslikult väärtuslike omaduste kompleksi poolest paremad olemasolevatest. Täna on üheks prioriteediks keskkonnasäästlikuks kasvatamiseks sobivate sortide aretamine minimaalse pestitsiidide kasutamisega. Venemaa esimene hahkhallitusekindel sibulahübriid on juba loodud ja tootjale üle antud. See vähendab pestitsiidide koormust toodetele, pinnasele, veele ja õhule, kuna põllumehed ja põllumajandusettevõtted ei pea enam sibulaid vähemalt viis korda kemikaalidega töötlema.
Mis puudutab hübriidide ja sortide erinevusi, siis F1 hübriidide peamine eelis on nende geneetiline ühtlus. See määrab toodangu morfoloogilise ühtsuse ja valmistatavuse. Kõik taimed valmivad samal ajal, mis on kasvatajatele majanduslikult kasulik. Kui aiandushuvilistel võib olla huvitavam kasvatada sorte, mis pakuvad rohkem vaheldust.
Timirjazevi Akadeemias on aretuskasvuhoone geneetilise mitmekesisuse ja uuenduslike tehnoloogiate allikas. Siin hoitakse taimi seemnete seisundis ja risttolmlemise vältimiseks isetolmletakse vatipadjakeste abil. See võimaldab hankida järgmise põlvkonna seemneid ja kasvatada eksplantaate edasiseks uurimiseks laborites.
Timirjazevi Akadeemia sordiaretus kogeb oma kolmandat arenguetappi. Kui esialgne eesmärk oli luua kõrge tootlikkusega vorme toiduga kindlustatuse tagamiseks, siis tähelepanu pöörati toote kvaliteedile. Nüüd on rõhk nihkumas kasvatatavate põllukultuuride keskkonnaohutusele.
Kaasaegsed tehnoloogiad, nagu molekulaarne aretus ja rakukultuuri meetodid, võivad kiirendada aretusprotsessi ja tõsta aretusettevõtete konkurentsivõimet. Akadeemias kasutatakse aktiivselt kahekordistunud haploidide tootmise meetodeid, mis võimaldavad saada uusi genotüüpe võimalikult lühikese ajaga.
Valge kapsas, mis on akadeemia aretuse üks lipulaevu, on arenenud kaugele. Kui 50 aastat tagasi võis kapsa koristamine ebaühtlase valmimise tõttu aega võtta kuni poolteist kuud, siis nüüd on tänu F1 hübriididele koristamine kiire ja tõhus.
Akadeemias tehakse ka uuringuid taimede resistentsuse kohta erinevatele haigustele. Näiteks valge kapsas saab resistentsusgeeni oma lähisugulaselt Etioopia sinepilt. See vähendab pestitsiidide kasutamist ja muudab toote keskkonnasõbralikumaks. Üks viimaseid saavutusi on kapsataimedele ühele kahjulikumale haigusele lampjuurele resistentsuse geeni ülekandmine kaalikast valgele kapsale. Seda edu plaanitakse korrata ka teiste brassicatega, nagu spargelkapsas ja nuikapsas.