Kahe rajooni - Enotaevski ja Narimanovski - põllumajandustootjad võõrustasid täna Astrahani piirkonna kuberneri Igor Babuškinit. Piirkonna juht külastas kartulikasvatustehast OÜ "MAPS", Andrei Talõkovi farmi, kalakasvatuskompleksi "Raskat".
MAPS LLC valdkonnas kasvatatud tooteid tarnitakse suurimatele töötlejatele: Burger King, Belaya Dacha. Kartulit ostetakse ka kuulsa kaubamärgi "Lays" laastude tootmiseks.
"Sel aastal on istutusala kasvanud 75% ja ulatunud 490 hektarini," ütles ettevõtte peadirektor Maxim Korolev.
Peaaegu kõik tooted on juba lepinguga sõlmitud, nii et tootjad ei muretse müügi pärast. Suured mured sõlmivad tarnelepingud eelnevalt, isegi enne saagi koristamist.
Ettevõttes töötab alaliselt umbes 40 inimest. Hooajal kasvab töötajate arv 60-ni. Paljud tootmisprotsessid on mehhaniseeritud, käsitsi tööd on vähe. Seetõttu on probleem kvalifitseeritud personaliga. MAPS üritab seda probleemi lahendada. Töötajad saadetakse ümberõppele ja täiendõppele.
Tootmise arendamisele aitab kaasa osalemine föderaalsetes ja piirkondlikes toetusprogrammides. Näiteks liisiti soodustingimustel peaaegu kogu varustus.
Ja talutalu juhataja Andrei Talõkov domineerib põllul füüsilist tööd. Põllumees kasvatab köögivilju ja meloneid. Sel aastal on külvatud ligi 40 hektarit. Küpseid tomateid hakatakse koristama juunis, noori kapsasid nädala pärast.
"Meil pole tõesti piisavalt töötajaid. Kui varem kutsuti tööjõurändureid, siis nüüd ei saa me koroonaviiruse tõttu seda teha, "ütles Andrei Talõkov. "Vajame umbes 20 täiendavat töötajat hooaja kohta."
Talujuht ütleb, et regionaalkeskusest pole tööjõu ligimeelitamine odav, inimeste toimetamiseks kulutatakse palju raha. Ja kohalikke töötajaid naaberküladest pole piisavalt - noored lahkuvad, vanad inimesed jäävad.
Narimanovi rajooni Raskati puurikasvandus kasvatas 2019. aastal umbes 300 tonni kaubamarja ja sai 6 tonni toidukaaviari. Toodete eksport ulatus eelmisel aastal 2 tonnini.
Peadirektor Olga Sabanchuk rääkis kuberner Igor Babuškinile vahekava plaanidest. Niisiis on aastaks 2030 kavas tõsta beluga, sterleti, vene tuura aretuskarja kuni 3 tuhande tonnini, saada aastas kuni 35 tonni kaaviari ja kuni 400 tonni tuura liha. Tootmise laiendamine loob kuni 800 uut töökohta.
"Hoolimata kõigist raskustest, mida täna kogeme, saavad meie põllumajandustootjad edukalt hakkama endale seatud ülesannetega," ütles Igor Babuškin. - Nüüd pole piirkonnas praktiliselt ühtegi tööjõu rändajat. Kompenseerime selle puudujäägi, meelitades kriisisektorites koondatud töötajaid ja üliõpilasi. Saak, mille oleme selleks kevadeks aluse pannud, saab kindlasti koristatud. "