20. detsembril tutvustas Roskrakhmalpatoka ühing tööstuse tulemusi 2019. aastaks.
Modifitseeritud tärkliste tootmine on alates 2015. aastast näidanud pidevalt kõrget kasvu. 2019. aasta kolme kvartali jooksul kasvas modifitseeritud tärkliste tootmine 36% võrreldes eelmise aasta sama perioodiga.
Roskrakhmalpatoka ühing tõstab esile mitmeid 2019. aasta tärklise- ja siirupitööstuse võtmesündmusi.
2019. aasta jaanuaris sai MultyDex® kaubamärgi all olev maltodekstriini tootja KZ "Gulkevichsky" rahvusvahelise sertifikaadi FSSC 22000. Sertifikaat kinnitab usaldusväärse toiduohutuse juhtimissüsteemi olemasolu tehases, mis vastab Venemaa ja välispartnerite nõuetele. Multydex võitis ka Aasta Aasta kandidaadi nominatsiooni AASTA AGROINVESTOR 2019 tänapäevase tehnoloogialiini eduka tellimise eest, mis toodab maltodekstriini standardseid ja kõrgekvaliteedilisi spetsifikatsioone.
Möödunud aastal käivitas OOO Tärklisetehas "Kabardinsky" uue töökoja modifitseeritud tärkliste tootmiseks. Ja 2020. aasta teise kvartali alguses on plaanis tellida uus võitehas.
Roskrakhmalpatoka assotsiatsiooni analüüsi kohaselt moodustas kohalike tärkliste tootmine 10. aasta 2019 kuuks Vene Föderatsioonis 237,6 tuhat tonni, mis on 4,0% rohkem kui 2018. aasta samal perioodil. Üle poole kohalikest tärklistest toodetakse föderaalses keskringkonnas (141,1 tuhat tonni): Tula, Tambovi, Voroneži, Lipetski ja Oreli piirkonnas. Selle aasta oktoobris ulatusid hinnad 24 037,8 rubla tonnini. ja osutus 2018. aasta oktoobri näitajatest kõrgemaks 1 rubla / tonni võrra. Esiteks on see tingitud tooraine - maisiteravilja hinnatõusust.
Modifitseeritud tärkliste tootmise maht oli 2019. aasta kümnel kuul Venemaal 41,9 tuhat tonni, mis on 34,2% rohkem kui 2018. aasta kümnel kuul.
Üle poole modifitseeritud tärklistest toodeti Rostovi oblastis (21,3 tuhat tonni). „See jõudluse kasv on tingitud asjaolust, et Rjazani piirkonnas suurendas ettevõte modifikatsioonide tootmist 31,8%. Nižni Novgorodi piirkonnas hakkas põhitegevusega mitteseotud ettevõte tootma tööstuslikke modifitseeritud tärklisi. Kabardino-Balkani Vabariigis kasvas toodete toodang eelmise aastaga võrreldes 290%. Stavropoli territooriumil on ettevõte valinud modifikatsioonide tootmise suurendamise suuna, vähendades suhkrut sisaldavate tärklisetoodete tootmise mahtu, ”kommenteerib Roskrakhmalpatoka assotsiatsiooni president Oleg Radin.
2019. aasta aruandeperioodil toodeti Vene Föderatsioonis tärklisesirupit 489,1 tuhande tonnini, mis on 7,5% rohkem kui eelmise aasta samal perioodil. Venemaal on melassi tootmine koondunud föderaalsesse keskringkonda (361,2 tuhat tonni). Hinnad olid 18 229,71 rubla / tonn. selle aasta oktoobris ja võrreldes 2018. aasta oktoobriga kasvas 295,94 rubla / t võrra.
Dekstriinide toodang oli 2019. aasta kümnel kuul Venemaal 6,7 tuhat tonni, mis on 9,4% vähem kui 2018. aasta samal perioodil. Lõviosa dekstriinidest toodetakse Orjoli piirkonnas (5,4 tuhat tonni, OOO Zvyaginsky tärklisetehas).
Vene Föderatsioonis oli selle 2019. aasta perioodi fruktoosi ja fruktoosisiirupi tootmine 130,7 tuhat tonni, mis on 11,4% vähem kui eelmise aasta kümne kuuga. Kaks kolmandikku kogu Venemaa magusaine toodangust langeb Tula piirkonnale (96,5 tuhat tonni). Selle piirkonna erinevate tärklisetoodete kõrge tootlikkus on seotud peamise turuosalise - Cargill LLC tehase - eduka toimimisega.
Vene Föderatsiooni föderaalse tolliteenistuse andmetel imporditi 2019. aasta kolmeks kvartaliks Venemaale 48,7 tuhat tonni tärklist ja tärklisetooteid 52,1 miljoni USA dollari väärtuses. Üle poole imporditud toodetest on traditsiooniliselt modifitseeritud tärklised (27,4 tuhat tonni) ja maisigluteen (11,5 tuhat tonni). Selles loendis on ka kohalikud tärklised: nisu - 1,4 tuhat tonni, mais - 1,3 tuhat tonni, kartul - 4,0 tuhat tonni. Tärklist ja selle töötlemisprodukte tuuakse meile peamiselt Prantsusmaalt, Saksamaalt, Hiinast, Hollandist, Itaaliast, Ameerika Ühendriikidest ja Taist.
Selle aasta üheksa kuu jooksul eksporditi Vene Föderatsioonist 17,9 tuhat tonni tärklist ja selle derivaate 9,3 miljoni USA dollari väärtuses. Üle poole ekspordist moodustab kohalik maisitärklis - 8,0 tuhat tonni ja glükoosisiirup (tärklisesirup) - 5,7 tuhat tonni. Teiste toodete osakaal on palju väiksem. Neist kartulitärklis - 1,0 tuhat tonni, modifitseeritud tärklis - 1,2 tuhat tonni.
Peamised Venemaa tärklisetoodete maaletoojad on Kasahstan, Valgevene, Ukraina, Usbekistan.
Oluliste turusündmuste hulgas tuleb märkida investorite huvi püsivat kasvu teravilja töötlemiseks mõeldud ettevõtete ehitamise vastu. Mitu sellist projekti on juba ellu viidud ning arutatakse tulevase ehituse võimalusi. Teravilja sügavtöötlemiseks mõeldud taimed võivad aidata tööstuses ülesandeid ja väljavaateid täita, nimelt teravilja ülejäägi mitmekesistamist kõrge marginaaliga toodeteks; tärklisetoodete, näiteks toiduainete ja tööstuslike muudatuste, samuti nisu- ja maisigluteeni ekspordipotentsiaali suurendamine; impordiasendus (ennekõike toiduga modifitseeritud tärklised, mille E-indeks on: E-1404, E-1412, E-1414, E-1422, E-1442).
Firmast:
Venemaa tärklise- ja rasvatoodete tootjate liit "Roskrakhmalpatoka" on professionaalne mittetulundusühing, mis edendab kodumaise tärklisetoodete tootmise tugevdamist ja arengut, propageerides siseturu kaitset ebavõrdse konkurentsi eest välismaiste tarnijatega.
Assotsiatsioon asutati 1998. aastal ja ühendab praegu tööstuse suurimaid ettevõtteid, pakkudes umbes 70% kodumaisest tärklise ja melassi toodangust.
Assotsiatsiooni peamine missioon on edendada sektoritevaheliste ja territoriaalsete sidemete tugevdamist, suhelda teiste Venemaa ja välismaiste ametiühingute ja ühendustega Venemaa tärklisetoodete tootjate toetamise huvides.
Organisatsiooni põhieesmärkide hulgas on assotsiatsiooni liikmete jõupingutuste koordineerimine ühisprogrammide elluviimisel, ärisidemete arendamisel ja nende huvide kaitsmisel Venemaa Föderatsiooni täidesaatevates ja seadusandlikes organites, samuti tärklisetööstuse arendamisele suunatud algatuste ja projektide edendamine ja toetamine.
Assotsiatsiooni põhiprintsiibid on usaldus ja vastastikune abi, ärieetika, otsuste langetamine, võttes arvesse kõigi assotsiatsiooni liikmete huve, samuti kollegiaalsus ja demokraatlik valitsemistava.