American American Kartulituru uudiste (NAPMN) 27. mai raportis Product Processing on kirjas, et nõudlus külmutatud friikartulite järele kasvab tööstuses oodatust kiiremini.
COVID-19 pandeemiast tingitud piirangutest tulenev nõudluse puudumine toitlustusteenuste järele on loonud kartuli tarneahelas "varukoopia". Näiteks vähenes Ameerika kiirtoiduketi Wendy's teatud piirkondades eelmise aastaga võrreldes vaid 2,1%.
Lisaks müüsid friikartulite tarnijad aprilli jooksul 112,8 miljonit naela külmutatavaid varusid, mis oli kuu suurim saavutus pärast 1993. aastat, vahendab NAPMN.
Rekordilisi tulemusi võib seostada tootmise seisakudega. Näiteks suleti eelmisel kuul ajutiselt Washingtonis Lamb Westoni tehas pärast seda, kui töötaja testi tulemus oli COVID-19 positiivne. Ja seltskond McCain kinnitas töötajate arvu vähendamist mitmes Põhja-Ameerika piirkonnas.
Samuti võib märkida, et USA restoranides on müüginumbrid paranenud viis järjestikust nädalat (aprilli algusest mai keskpaigani), kuid samal ajal jäävad need märkimisväärselt madalamaks kui eelmisel aastal (näiteks 17. mai lõppenud nädala tulemus oli 21% madalam kui sama eelmise aasta periood).
Täielik aruanne siin