Peruu tähistab riiklik kartulipäev (Dia Nacional de la Papa).
Siin riigis on kartul rahvuslik uhkus. Siin kutsutakse teda "isaks". Pole saladus, et kartuli sünnikoht on Lõuna-Ameerika ja peruulased väidavad, et just nende riigis ilmus see umbes 8 tuhat aastat tagasi. Peruus on endiselt kõige rohkem looduslikke kartuliliike.
Riigi põllumajandus- ja niisutusministeeriumi (MINAGRI) sõnul on kartul väga väärtuslik geneetiline ressurss, mida tuleb kaitsta ja arendada. Riigi 19 piirkonnas on üle 700 5 kartulifarmi, mille aastane toodang on ligi 90 miljonit tonni. Mis pole üllatav, kuna kartulitarbimise tase Peruus on umbes XNUMX kilogrammi elaniku kohta aastas.
30. mail Venemaal Püha Eudoksia päev. Vanasti oli sel päeval kombeks kartulit käärida. Lisaks jälgis rahvas märke: mis on Evdokia - selline on suvi; vihmases Evdokias sündinud kuu - märjale suvele ja kui puhub ka põhjatuul - külmale suvele.
Ka sel päeval austati püha Andronicust – ehk Ondronit, nagu teda Venemaal kutsuti. Seda pühakut peeti põua eest päästjaks. Tal paluti "avada taevaväravad, et vihmad langeksid viljale, mis on maas". Samal eesmärgil kuulutati välja erilisi vandenõusid ja viidi läbi erinevaid rituaale.
Levinud oli näiteks nii: talupoeg läks lagedale väljale, kummardus neljale poole, võttis haavapuuoksa, lõikas ära ja pistis maasse. Sellise toimingu võis sooritada vaid mees, kes oli juba 33-aastane.