Üks peamisi kartulisaagi ohutust otseselt mõjutavaid tegureid on ladustatud kartulite seisukord. Ideaalis koristatakse kartulit järgmistel tingimustel: kooritud nahk, öösel jahe õhk (pole vajalik, kui poes on külmutusseadmed), piisav mulla niiskus, et tagada koristamine ilma mullakogusteta, ja viljaliha temperatuur umbes 15,5 ° C . Mõnel juhul võivad pinnaseolud ja viljaliha temperatuur olla äärmuslikud ning seetõttu võib varases staadiumis olla vaja mõningaid ladustamist kohandada. Siin on mõned juhised äärmuslike tingimuste parandamiseks.
Puhastamine jaheda ilmaga (10–15 °C ) kuivades pinnastingimustes
1. Mugulate temperatuur on juba töötlusperioodiks nõutud piirides. Ventilaatorite töörežiim on soovitatav valida nii, et muldkeha temperatuur püsiks stabiilne ja oleks tagatud ka töötlemisperioodil vajaliku hapnikuga varustamine.
2. Kui võimalik, kasutage välisõhku, kui temperatuur on lähedane mugulate viljaliha temperatuurile.
3. Kui välisõhu temperatuur päevasel ajal on järsult muldkeha temperatuurist kõrgem, vähendage või lõpetage väljastpoolt tuleva õhu sisselaskmine ja kasutage siseõhku, et säilitada muldkeha stabiilne temperatuur.
4. Nendes tingimustes ladustatud kartulite töötlemiseks kulub 2 kuni 3 nädalat temperatuuril 10 kuni 12 kraadi °C ja suhtelise õhuniiskuse juures 95%.
Puhastamine jaheda ilmaga (10–15 ° C) niisketes muldades
1. Mugulate märg pind on sobiv keskkond haiguste tekkeks ja takistab mugulate õhuvahetust stomata kaudu. Kui viljaliha temperatuur on terapeutilisele lähedane, on vaja tagada ventilaatorite pidev töö ilma niisutajaid kasutamata. See kuivatab mugulate pinna. ...
2. Muldkehale juhitava sissepuhkeõhu temperatuur peaks olema veidi madalam kui mugulate viljaliha temperatuur (0,5 -1,0 ° C võrra).
3. Niipea, kui mugulad on kuivatatud, on vaja tagada töötlemisperioodi tingimused: temperatuur 10-12 °C 95% niiskuse juures 2 kuni 3 nädalat.
Puhastamine külma ilmaga (temperatuur 4,5–10 ° C) ja kuiva pinnase tingimustes
1. Sellistes tingimustes on kartulimugulad väga vastuvõtlikud viljalihale tekkivatele verevalumitele - see nõuab õrnamat koristamist.
2. On vaja tõsta mugulate temperatuuri 10-12-ni °C. Seda saab teha intervallventilatsiooni abil, mis kogub mugulate hingamisel tekkivat soojust..
3. Niisutajaid tuleb kasutada samaaegselt õhuventilaatoritega.
4. Kui ilmastikutingimused ei muutu, on vaja jätkata intervallventilatsiooni niisutamisega, kuni hoidla on täis. Kui ilmastikutingimused on paranenud ja õhutemperatuur tõusnud - vastavalt tuleb muuta programmi seadeid -, on soovitatav pöörata erilist tähelepanu viimasena asetatud kartulipartiidele
Puhastamine külma ilmaga ja märja pinnase tingimustes (temperatuur 4,5–10 ° C) °C)
1. Kartulite kuivatamise protsess tuleb alustada kohe pärast mugulate ladustamist; jätkake, kuni soovitud tulemus on saavutatud; veenduge, et vaia (ladustamise) sees olev niiskus ei suureneks (sunnitud niisutajate või kõrge õhuniiskusega õhuvarustuse abil).
2. Kui külmad ja niisked ilmastikutingimused aeglustavad kuivatamisprotsessi (saavutades soovitud tulemuse), saate kütteseadmete abil sujuvalt tõsta hunnikule tarnitava õhu temperatuuri.
3. Kui kuivatusprotsess on lõpule jõudnud, tagab intervallventilatsioon vajaliku hapnikusisalduse ja samal ajal kogub mugulate hingamisel tekkiva soojuse muldkeha soojendamiseks.
4. Niipea, kui mugulate temperatuur jõuab 10-12 °C, võite jätkata raviperioodiga, mis kestab 2-3 nädalat suhtelise õhuniiskuse juures 95%.
Kimberly uurimis- ja laienduskeskus, IDAHO