Ettevõte "Razdolye" OÜ asutati 2008. aastal, kuid sai 2015. aastal uue arendusringi
aastal noore ja edumeelse juhtimismeeskonna saabumisega.
Analüüsiti põllumajandusturgu ja töötati välja selle piirkonna jaoks ettevõtte optimaalne arengustrateegia, võttes arvesse mulla- ja kliimatingimusi. Praeguseks on prioriteediks kolm valdkonda: kartulikasvatus; söödavarude (heina, põhu) ja teravilja kasvatamine. Ettevõttel on Moskva piirkonnas kolm eraldi allüksust - Istra ja Dmitrovskoye, kes toodavad sööta, ja Klinskoye, mis on spetsialiseerunud kartulikasvatusele. Viimane asub Zavidovo looduskaitseala lähedal. Sellest ka meie kaubamärgi nimi - “Zavidovsky kartul”.
Meie ettevõte teostab põllumajandustoodete kasvatamiseks, töötlemiseks, ladustamiseks ja müügiks kogu tootmistsüklit, mis võimaldab meil kontrollida kvaliteeti kogu tootmisahelas - põllult lõpptarbijani. Nüüd on talul üle 10,5 tuhande hektari maad ja kogutoodangu kasv 2020. aastal ulatus üle 70%. Ettevõttel on ametlik veebisait www.ecorazdolie.com ja Instagrami konto @eco_razdolie
Ettevõttes töötab 45 inimest, lisaks töötab hooaja jooksul lepingu alusel umbes 20 inimest. Ettevõte on praegu aktiivse arengu ja kasvu staadiumis, nii et 2020. aastal kasvas töötajate arv 45%.
Nüüd oleme kartulikasvatuse tehnoloogia välja töötanud ja viinud tänavu istutusala 250 hektarini ning järgmisel aastal plaanime selle suurendada peaaegu 350 hektarini. Lisaks plaanime alates 2021. aastast juurutada juurikaid ja porgandeid.
Kasvuperioodi erinevatel sortidel on erinevad tingimused keskkonnatingimustele, toitainete sisaldusele mullas ja mineraalsele toitumisele. Seetõttu kasvatab iga põllumajandustoodete tootmise talu reeglina vähemalt kahte sama kultuuri sorti. Traditsiooniliselt kasvatame oma põldudel selliseid kartulisorte nagu Gala ja Red Scarlett. Lisaks hõivasid sel aastal osa alast Vega ja Merlot kartulite istutused.
Kartulite eelkäijad võivad olla sinep rohelise sõnniku või nisuna.
Kartulid koristatakse kaasaegsete järelveetavate kartulikombainidega Grimme SE 260. Selle tehnika kvaliteet vastas kõigile meie ootustele, see vastab täielikult kõikidele vajalikele nõuetele.
Kvaliteetne ladustamine on ettevõtte edu ja kasumlikkuse üks peamisi koostisosi. Detsembrist maini kestval "kõrghooajal" võivad kartuli müügi hinnad koristamise ajal ületada 2–2,5-kordse hinna.
Meil on suuremahuline projekt viie uuendusliku köögiviljahoidla ehitamiseks ja praegu on ettevõte ehitanud 7 tuhande tonni põranda ventilatsioonikanalitega kartuli jaoks kaasaegse angaari tüüpi hoidla (raamita). Järgmisel aastal võetakse kasutusele veel sama tüüpi hoidla mahuga 3,5 tuhat tonni.
Enne kartulite ladustamiseks ladustamist kartulihoidla puhastatakse, kuivatatakse, desinfitseeritakse ja töödeldakse haiguste ja kahjurite vastu. Samuti desinfitseeritakse kasutatud ventilatsiooni- ja hoiustamisseadmed. See on oluline protsess ja on alus ladustamiskadude minimeerimiseks.
2017. aastal hakkas ettevõte kartuleid tarnima 13 Moskvas ja Nižni Novgorodis asuvas Myasnovi kaupluses. Praegu tarnime oma kartulit ka VkusVilli võrku. Lisaks käivad läbirääkimised võimaliku koostöö üle võrkudega "Victoria", "Azbuka Vkusa", "Globus Gourmet". Samuti teostame tootmisega väikest hulgikaubandust. Kõik meie põldudel kasvatatud kartulid vastavad GOST-le.
Jätkame köögiviljahoidlate kompleksi ehitamise projekti elluviimist, et viia nende koguhoidla maht 17,5 tuhande tonnini. Arendame välja oma ökokartuli kaubamärgi "Zavidovsky". Tulevikus plaanime avada köögiviljasaaduste töötlemise kaupluse. Sööda hankimisel on eesmärk - võtta juhtpositsioon Moskva piirkonnas ja jõuda müügimahuni umbes 4 tonni aastas.
Praegu on enamikul taludest probleem personaliga. See puudutab ka meie ettevõtet: agronoomia valdkonnas on puudus kvalifitseeritud spetsialistidest ja kõigi klasside traktoristidest, eriti neist, kellel on kaasaegse välismaise varustuse kogemus.